Meriahkan Halloween dengan Cupcake Bernuansa Warna Oranye-Hitam

JAKARTA - Momen perayaan Halloween akan segera tiba dalam beberapa hari. Untuk sedikit menambah kedekatan setiap anggota keluarga, tak ada salahnya untuk membuat kudapan sederhana dengan tema Halloween yang unik dan dan lezat.

Identik dengan warna oranye dan hitam, momen Halloween nampaknya cocok jika dihabiskan bersama orang-orang tercinta sambil menikmati Halloween Cupcake yang manis dan sayang untuk dilewatkan. Jika ingin mencoba membuatnya, yuk intip resep dari Delicious.com berikut ini!

Bahan-bahan:
185 gram tepung terigu
220 gram gula kastor
50 gram coklat bubuk
3/4 sdt baking powder
250 ml buttermilk (campuran susu dan air jeruk lemon)
1 butir telur, kocok sebentar
80 ml minyak bunga matahari
1 sdt ekstrak vanili
Icing hitam siap pakai dan silver cachous untuk hiasan

Icing oranye:
480 gram gula icing, diayak
100 gram mentega tawar, lelehkan
60 ml susu cair
Beberapa tetes pewarna makanan oranye

Cara membuat:
Panaskan oven sampai 180 ° C dan siapkan loyang muffin kemudian lapisi dengan cup kertas di setiap lubangnya.

Ayak tepung, gula, kakao, baking powder dan 1/2 sendok teh garam dalam mangkuk.

Kocok buttermilk, telur, minyak dan vanili dalam mangkuk terpisah. Gunakan spatula kemudian campurkan dengan campuran tepung, aduk rata.

Sendok adonan ke dalam loyang, panggang selama 25 menit hingga matang. Sisihkan dalam suhu ruangan.

Sementara itu, untuk icing, campurkan gula, mentega, dan susu dengan menggunakan mixer listrik. Tambahkan pewarna makanan oranye sesuai selera.

Cetak icing hitam siap pakai sesuai selera dengan tambahan silver cachous sebagai hiasan.

Oleskan icing oranye pada cupcakes, kemudian hias dengan icing hitam yang telah dicetak. Sajikan.