Mau Sehat? Pilih Berbuka Puasa dengan Buah-buahan

JAKARTA - Berbuka puasa dengan makanan dan minuman yang manis merupakan suatu keharusan. Selain teh manis, buah-buahan dapat menjadi pilihan tepat menu berbuka puasa dengan cara yang sehat.

"Nggak suka minuman manis, bisa digantikan dengan buah-buah seperti semangka atau apel," kata dr AR Inge Permadhi, MS, SpGK.

Konsumsi asupan manis sebagai menu berbuka puasa dapat mengembalikan kadar gula darah yang telah turun setelah seharian berpuasa. Namun, makan buah hanya berfungsi sebagai makanan pembuka saja, bukan menu utama.

Buah yang menjadi makanan pembuka ini memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga tidak dapat dijadikan sebagai makanan utama. "Kalori yang dikandung buah rata-rata hanya sebesar 40 kalori," tandasnya.