Agar Tetap Sehat, Ini Cara Konsumsi Susu Kental Manis yang Tepat

JAKARTA - Susu kental manis tinggi gula dan lemak dibandingkan protein sehingga tidak dianjurkan dikonsumsi setiap hari. Hal itu diungkap Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat Kementerian Kesehatan Kirana Pritasari.

Namun, susu kental manis bisa dikonsumsi untuk makanan yang sifatnya tidak pokok. “Jadi untuk kecukupan gizinya diusahakan mengurangi konsumsi SKM. SKM hanya dikonsumsi sebagai pelengkap makanan seperti topping dan tidak dikonsumsi secara sering," kata Kirana dalam keterangan pers yang diterima SINDOnews.

Jika dikonsumsi secara berlebih, susu kental manis bisa mengganggu kesehatan seperti menyebabkan diabetes. Selain itu, kandungan gula pada susu kental manis juga dinilai melebihi kebutuhan balita sehingga susu ini sama sekali tidak dianjurkan dikonsumsi setiap hari oleh balita.

"Kalau anak banyak (konsumsi) gula dia nanti akan kurang makan makanan yang lain, padahal dia butuh (selain gula) protein. Ini yang kita hindari," tandasnya.

Hal senada diutarakan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). Melalui pernyataan resminya, BPOM menyatakan susu kental manis dapat digunakan untuk toping dan pencampur pada makanan atau minuman seperti roti, kopi, teh dan coklat.

"Susu kental dan analog lainnya memiliki kadar lemak susu dan protein yang berbeda, namun seluruh produk susu kental dan analognya tidak dapat menggantikan produk susu dari jenis lain sebagai penambah atau pelengkap gizi," tulis pernyataan resmi BPOM.