7 Makanan Khas Lebaran yang Lezat dan Sayang untuk Dilewatkan saat Hari Raya
Minggu, 16 April 2023 - 23:55 WIB
JAKARTA - Hari Raya Idul Fitri atau lebaran merupakan salah satu momen yang paling dinantikan oleh masyarakat Indonesia.
Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi, Lebaran juga identik dengan hidangan khas yang hanya tersedia saat musim Lebaran tiba.
Selain hidangan khas yang sudah populer seperti ketupat, rendang, opor ayam, dan sate, ada juga beberapa makanan khas Lebaran yang selalu bikin ngiler dan tak boleh dilewatkan.
Lapis Legit terbuat dari telur, mentega, tepung terigu, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh. Lapis Legit biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan saat berkunjung ke rumah sanak saudara.
Jengkol sendiri adalah makanan yang kontroversial karena baunya yang menyengat, namun bagi sebagian orang, Semur Jengkol menjadi hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan saat Lebaran tiba.
Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi, Lebaran juga identik dengan hidangan khas yang hanya tersedia saat musim Lebaran tiba.
Selain hidangan khas yang sudah populer seperti ketupat, rendang, opor ayam, dan sate, ada juga beberapa makanan khas Lebaran yang selalu bikin ngiler dan tak boleh dilewatkan.
Makanan Khas Lebaran
Berikut beberapa makanan khas Lebaran yang lezat dan sayang untuk dilewatkan saat Hari Raya sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber.1. Lapis Legit
Lapis Legit adalah kue lapis yang berasal dari Belanda dan menjadi populer di Indonesia selama masa kolonial Belanda.Lapis Legit terbuat dari telur, mentega, tepung terigu, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh. Lapis Legit biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan saat berkunjung ke rumah sanak saudara.
2. Semur Jengkol
Semur Jengkol adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari jengkol yang dimasak dalam kuah bumbu yang kaya akan rasa.Jengkol sendiri adalah makanan yang kontroversial karena baunya yang menyengat, namun bagi sebagian orang, Semur Jengkol menjadi hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan saat Lebaran tiba.
Lihat Juga :
tulis komentar anda