Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau, Cocok untuk Iduladha 2023

JAKARTA - Resep sate kambing empuk dan tidak bau penting diketahui bagi Anda yang berencana memasaknya saat Iduladha 2023.

Diketahui, perayaan Iduladha kini sudah di depan mata. Masyarakat muslim pun bakal banyak memberi dan menerima hewan kurban, seperti kambing dan sapi untuk disembelih saat lebaran haji nanti, Kamis 29 Juni 2023.

Saat Iduladha, kuliner serba daging pun menjadi primadona. Salah satunya sate kambing yang begitu digandrungi banyak orang.

Namun, mengolah kambing tentu bukan perkara mudah. Pasalnya, kambing memiliki tekstur daging yang cukup alot dan berbau.





Untuk itu, penting memerhatikan beberapa hal sebelum membuat sate kambing. Berikut resep dan cara membuat sate kambing agar empuk dan tidak berbau.

Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Berbau

Bahan-bahan:

500 gr daging has kambing

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah