SugarSand Suguhkan Semangat Bersantap dari Jepang di Tepi Pantai Seminyak
Selasa, 11 Juli 2023 - 12:28 WIB
Bagi Anda yang menginginkan bersantap di restoran dengan atmosfer dan panorama laut yang memikat di Seminyak, Bali, SugarSand merupakan merupakan pilihan yang menarik.
BALI - Bagi Anda yang menginginkan bersantap di restoran dengan atmosfer dan panorama laut yang memikat di Seminyak, Bali, SugarSand merupakan merupakan pilihan yang menarik. Destinasi makan dan minum yang populer ini memanjakan pengunjung tidak hanya melalui menu, layanan, tetapi juga sajian pemandangan.
Pertama kali beroperasi pada September 2018, SugarSand baru-baru ini bertransformasi dan mengenalkan menu baru untuk makan siang, makan malam, dan deretan koktail khas memikat. Restoran ini mengusung semangat lanskap kuliner spesial Jepang dan mempersembahkan beragam kuliner kontemporer Jepang yang dikemas dalam gaya Izakaya.
Desain SugarSand diadopsi dari budaya lokal Bali dengan detail yang kaya. Inspirasi bangunannya dipetik dari jukung, perahu tradisional Bali, yang digabungkan dengan elemen-elemen minimalis khas Jepang. Bangunannya menaungi dua lantai, di mana lantai pertama menampilkan kolam renang infinity dan area komunal yang dapat dijadikan sebagai tempat untuk bersantai sembari menikmati embusan angin laut. Di lantai dua, terdapat sebuah lounge terbuka untuk menatap Samudra Hindia yang juga dapat berfungsi sebagai tempat untuk menggelar acara-acara privat.
suasana interior restoran SugarSand, Seminyak, Bali.
Dapur SugarSand dipimpin oleh koki veteran Chef Syamsul Rizal yang memiliki pengalaman kuliner beragam, akan menyajikan menu Jepang modern yang diracik dari bahan-bahan lokal terbaik. Chef Rizal menajamkan bakatnya di restoran kelas dunia, Nobu. Ia bergabung dengan SugarSand awal tahun silam setelah menghabiskan sebagian besar waktunya di luar negeri. Chef Rizal memiliki pengalaman kerja di dapur kapal pesiar internasional, jaringan hotel global, dan beberapa restoran terkenal di Amerika Serikat, Arab Saudi, Swiss dan Maroko.
Pertama kali beroperasi pada September 2018, SugarSand baru-baru ini bertransformasi dan mengenalkan menu baru untuk makan siang, makan malam, dan deretan koktail khas memikat. Restoran ini mengusung semangat lanskap kuliner spesial Jepang dan mempersembahkan beragam kuliner kontemporer Jepang yang dikemas dalam gaya Izakaya.
Desain SugarSand diadopsi dari budaya lokal Bali dengan detail yang kaya. Inspirasi bangunannya dipetik dari jukung, perahu tradisional Bali, yang digabungkan dengan elemen-elemen minimalis khas Jepang. Bangunannya menaungi dua lantai, di mana lantai pertama menampilkan kolam renang infinity dan area komunal yang dapat dijadikan sebagai tempat untuk bersantai sembari menikmati embusan angin laut. Di lantai dua, terdapat sebuah lounge terbuka untuk menatap Samudra Hindia yang juga dapat berfungsi sebagai tempat untuk menggelar acara-acara privat.
suasana interior restoran SugarSand, Seminyak, Bali.
Dapur SugarSand dipimpin oleh koki veteran Chef Syamsul Rizal yang memiliki pengalaman kuliner beragam, akan menyajikan menu Jepang modern yang diracik dari bahan-bahan lokal terbaik. Chef Rizal menajamkan bakatnya di restoran kelas dunia, Nobu. Ia bergabung dengan SugarSand awal tahun silam setelah menghabiskan sebagian besar waktunya di luar negeri. Chef Rizal memiliki pengalaman kerja di dapur kapal pesiar internasional, jaringan hotel global, dan beberapa restoran terkenal di Amerika Serikat, Arab Saudi, Swiss dan Maroko.
Lihat Juga :