Manfaat Pakcoy, Sayuran Hijau yang Bisa Hindari Diabetes
Minggu, 17 September 2023 - 07:03 WIB
Bok choy atau pakcoy merupakan sayuran berdaun hijau yang kaya akan nutrisi yang kerap masuk dalam resep makanan yang lezat. Foto/pinkvilla.
JAKARTA - Bok choy atau pakcoy merupakan sayuran berdaun hijau yang kaya akan nutrisi yang kerap masuk dalam resep makanan yang lezat.
Pakcoy dapat disantap dalam berbagai resep. Bisa ditumis, kukus dan panggang. Juga dapat digunakan dalam sup dan ramen atau hanya dalam salad.
Baca Juga: Studi: Duduk 10 Jam Sehari Tingkatkan Risiko Demensia
Dikutip dari pinkvilla pada Sabtu (16/9/2023), pakcoy kaya akan vitamin dan mineral, terutama dengan peningkatan kadar kalsium, zat besi, dan vitamin A.
Pakcoy dapat disantap dalam berbagai resep. Bisa ditumis, kukus dan panggang. Juga dapat digunakan dalam sup dan ramen atau hanya dalam salad.
Baca Juga: Studi: Duduk 10 Jam Sehari Tingkatkan Risiko Demensia
Dikutip dari pinkvilla pada Sabtu (16/9/2023), pakcoy kaya akan vitamin dan mineral, terutama dengan peningkatan kadar kalsium, zat besi, dan vitamin A.
Lihat Juga :