5 Jenis dan Manfaat Beras Organik untuk Kesehatan, Ampuh Cegah Diabetes

JAKARTA - Ada seabrek manfaat beras organik bagi tubuh yang bisa dirasakan secara langsung. Satu di antaranya adalah ampuh mencegah diabetes.

Larisnya penjualan beras organik menyusul tren gaya hidup sehat yang booming di tengah masyarakat. Tren tersebut membuat semakin banyak orang mengonsumsi makanan-makanan organik.

Toko-toko khusus yang hanya menjual barang atau produk organik pun mulai bermunculan di mana-mana. Dan beras organik menjadi bahan makanan pokok yang paling laris di pasaran.

Beras organik adalah beras dihasilkan melalui proses organis. Biasanya ditanam di tanah yang ramah lingkungan dan menggunakan pupuk alami yang dihasilkan dari buah-buahan dan daun-daunan yang difermentasi secara alami. Tidak ada penggunaan bahan sintetis maupun kimiawi, baik pada pupuk, air maupun media tanam.

Selain merek dan cara tanamnya, Anda juga perlu mengetahui berbagai jenis dan warna beras organik. Sebab, setiap warna memiliki manfaat dan kandungan gizi masing-masing.

Manfaat Beras Organik

1. Beras Organik Putih

Beras organik putih dikenal memiliki nutrisi dan serat yang aman dikonsumsi penderita diabetes. Keunggulan beras organik jenis ini adalah ampuh mengurangi kadar urea dalam darah, mencegah kanker, serangan jantung, asam urat, darah tinggi dan vertigo

2. Beras Organik Merah

Beras organik merah adalah biji-bijian utuh yang lebih kaya nutrisi dan serat dibanding dengan beras putih. Beras merah termasuk sumber karbohidrat yang rendah kalori, tinggi serat, bebas gluten, dan tidak mengandung lemak trans.

Beras merah menjadi andalan bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Sebab, beras merah memiliki kandungan glukosa yang lebih sedikit dibandingkan beras biasa.