Nikmat Santap Sahur dengan Ikan Kembung Goreng Kuning

JAKARTA - Ikan goreng dikonsumsi dengan nasi merupakan perpaduan yang pas. Apalagi jika ikan ditambahkan bumbu kuning. Itu bakal menawarkan rasa yang nikmat dan mengoyang lidah, membuat siapapun sulit untuk menolaknya.

Marinasi ikan dengan bumbu dan simpanlah di dalam kulkas selama semalaman untuk menjadikan bumbu lebih meresap. Selain nikmat, ikan goreng juga mudah dibuat sehingga cocok disajikan sebagai menu santap sahur.

Penasaran ingin mencobanya? Berikut resep membuat ikan kembung goreng kuning seperti dikutip dari laman Endeustv.

Bahan-bahan:

3 batang serai, memarkan



3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

100 ml air

6 ekor ikan kembung, bersihkan, kerat-kerat