Makanan Khas Nusantara Disukai Wisatawan, Festival Kuliner Digelar
Senin, 22 Juli 2024 - 20:20 WIB
Kuliner Indonesia memiliki ciri khas tersendiri sehingga menjadi daya tarik wisatawan mancanegara. Foto Ilustrasi/iStock
JAKARTA - Indonesia memiliki keanekaragaman budaya. Kekayaan budaya yang dimaksud antara lain suku, bahasa, kesenian, bahkan olahan cita rasa kulinernya yang sangat beraneka ragam.
Kuliner Indonesia memiliki ciri khas tersendiri sehingga menjadi daya tarik wisatawan mancanegara. Inovasi pada industri kuliner berpotensi menguatkan ekonomi kreatif dan dapat mendongkrak tumbuhnya kegiatan pariwisata nasional.
Mantan Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sapta Nirwandar mengungkapkan, Indonesia terkenal dengan keragaman budaya dan surganya kuliner. Hal itu dikarenakan berbagai menu makanan Nusantara diolah dengan rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Tak ayal, kuliner khas Indonesia sampai bisa berlabuh di berbagai belahan dunia.
“Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer di mancanegara di antaranya masakan Padang, dengan ciri khasnya yaitu daun singkong dan rendang. Tapi masih banyak lagi kuliner khas Nusantara lain seperti nasi goreng, sate, soto, mi goreng, dan masih banyak lainnya,” kata Sapta Nirwandar, Senin (22/7/2024).
Sapta melanjutkan, dengan banyaknya kuliner Nusantara juga menimbulkan sederet festival, event, atau meeting. Dengan kehadiran itu diharapkan dapat mendorong penetrasi pasar, terutama mendongkrak animo dan selera masyarakat.
Kuliner Indonesia memiliki ciri khas tersendiri sehingga menjadi daya tarik wisatawan mancanegara. Inovasi pada industri kuliner berpotensi menguatkan ekonomi kreatif dan dapat mendongkrak tumbuhnya kegiatan pariwisata nasional.
Mantan Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sapta Nirwandar mengungkapkan, Indonesia terkenal dengan keragaman budaya dan surganya kuliner. Hal itu dikarenakan berbagai menu makanan Nusantara diolah dengan rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Tak ayal, kuliner khas Indonesia sampai bisa berlabuh di berbagai belahan dunia.
“Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer di mancanegara di antaranya masakan Padang, dengan ciri khasnya yaitu daun singkong dan rendang. Tapi masih banyak lagi kuliner khas Nusantara lain seperti nasi goreng, sate, soto, mi goreng, dan masih banyak lainnya,” kata Sapta Nirwandar, Senin (22/7/2024).
Sapta melanjutkan, dengan banyaknya kuliner Nusantara juga menimbulkan sederet festival, event, atau meeting. Dengan kehadiran itu diharapkan dapat mendorong penetrasi pasar, terutama mendongkrak animo dan selera masyarakat.
Lihat Juga :