Ada Festival Kuliner Hungaria di Jakarta, Sarat Cita Rasa Berlimpah Rempah

JAKARTA - Kedutaan Besar Hungaria menghadirkan pengalaman budaya yang menggugah selera lewat “Hungarian Cultural & Culinary Festival 2026”. Event yang digelar di Mangkuluhur Artotel Suites, Jakarta, 26 Maret hingga 4 April 2026 ini menjadi ajang eksplorasi cita rasa khas Eropa Tengah yang kaya rempah dan cerita.

Duta Besar Hungaria untuk Indonesia, Lilla Karsay, menegaskan bahwa festival ini bukan sekadar acara kuliner biasa, melainkan bagian dari upaya mempererat hubungan budaya antara Hungaria dan Indonesia. Menurut Lilla, kuliner menjadi jembatan paling efektif dalam mendekatkan dua budaya yang ternyata memiliki banyak kemiripan. Ia mencontohkan hidangan goulash (gulyás) yang kerap disandingkan dengan rendang atau semur Indonesia karena sama-sama kaya bumbu dan dimasak lama hingga empuk.



“Saya belajar, cara tercepat mendekatkan orang adalah lewat perut. Indonesia punya rendang, Hungaria punya goulash. Bahkan paprikash kami mirip dengan soto ayam favorit saya,” katanya.

Baca Juga : Rekomendasi Kuliner Bakauheni: Kedai Apung Mbak Ninuk, Surga Seafood Segar Pinggir Laut