Mau Buat Kentang Goreng yang Renyah untuk Buka Puasa? Ini Tipsnya
Jum'at, 08 Mei 2020 - 15:33 WIB
Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang disukai. Sayang, tidak semua orang bisa membuat kentang goreng yang renyah. Foto/Istimewa
JAKARTA - Kentang merupakan sayuran serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat sejumlah hidangan dengan berbagai cara, mulai kentang goreng, atau keripik kentang, salah satu resep yang disukai semua kelompok umur.
Kentang yang diiris tipis yang digoreng dan dibumbui dapat menjadi hidangan pembuka yang lezat atau camilan kapan saja, ermasuk untuk berbuka puasa. Sayang, masalah umum yang dihadapi kebanyakan orang saat membuat kentang goreng adalah tidak renyah dan cenderung lembek.
Selain itu, tekstur kentang juga berbeda dari apa yang disajikan di restoran, yang mana kentang goreng disajikan renyah dan rasanya enak. Jadi, apa yang membuat kentang goreng renyah dan bagaimana Anda bisa membuatnya renyah saat memasak di rumah?
Seperti dilansir dari NDTV, rahasia membuat kentang goreng yang renyah adalah tidak menggunakan tepung jagung atau bahan tambahan apapun.
Kentang yang diiris tipis yang digoreng dan dibumbui dapat menjadi hidangan pembuka yang lezat atau camilan kapan saja, ermasuk untuk berbuka puasa. Sayang, masalah umum yang dihadapi kebanyakan orang saat membuat kentang goreng adalah tidak renyah dan cenderung lembek.
Selain itu, tekstur kentang juga berbeda dari apa yang disajikan di restoran, yang mana kentang goreng disajikan renyah dan rasanya enak. Jadi, apa yang membuat kentang goreng renyah dan bagaimana Anda bisa membuatnya renyah saat memasak di rumah?
Seperti dilansir dari NDTV, rahasia membuat kentang goreng yang renyah adalah tidak menggunakan tepung jagung atau bahan tambahan apapun.
Lihat Juga :