Daun Singkong Ditumis bareng Teri Jengki Mantul Rasanya

JAKARTA - Di balik rasanya yang sedikit pahit, daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan nikmat yang menggugah selera. Tumis daun singkong misalnya. Agar semakin nikmat dan kaya rasa, tambahkan tumis daun singkong dengan teri jengki.

Meski terlihat sederhana, namun masakan ini bisa membuat Anda nafsu menghabiskan nasi. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat tumis daun singkong, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.

( )

Bahan:

500 gr daun singkong, rebus



3 sdm minyak goreng

1 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan