Terbuat dari Labu Kuning, Klepon Ini Unik

Kamis, 03 Desember 2020 - 08:45 WIB
Klepon labu kuning. Rasa manis labu berpadu dengan gurihnya balutan kelapa parut, wajib dicoba. Foto/Endeus.TV
JAKARTA - Klepon merupakan kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak kemudian dibalut parutan kelapa.

Klepon bisa dibuat cuma pakai 5 bahan saja. Yang bikin jajanan ini makin unik karena menggunakan bahan utama labu kuning. Rasa manis labu berpadu dengan gurihnya balutan kelapa parut, wajib dicoba. Berikut resep membuat klepon labu kuning, seperti dikutip dari laman Endeus.TV, Kamis (3/12).

( )

Bahan:



350 gr labu kuning, kupas

230 gr tepung ketan

150 gr keju cheddar, parut

100 gr gula merah, sisir

150 gr kelapa muda, parut memanjang, kukus, campur dengan 1/2 sdt garam
Halaman :
Lihat Juga :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More