Resep Ketan Serundeng yang Gurih dan Manis, Pas Jadi Menu Sarapan

Kamis, 01 April 2021 - 06:27 WIB
Ketan serundeng. Foto/YouTube Devina Hermawan
JAKARTA - Ketan serundeng merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi. Ketan yang pulen dipadukan dengan bumbu serundeng kelapa yang manis dan gurih benar-benar membuat ketagihan.

Hidangan ini cocok disajikan sebagai sarapan maupun camilan. Tertarik membuatnya? Berikut resep ketan serundeng yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.



Baca Juga: Resep Iga Bakar Kecap Lembut, Gurih, dan Manis

Bahan:

335 gr kelapa parut

1 sdm ebi, rendam air hangat dan haluskan

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm kencur, opsional

3-5 buah cabai merah, buang biji

1-2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1-2 batang serai

1/2 sdt garam
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!