Tips Membuat Ketupat Tanpa Lendir dan Tak Mudah Basi
Sabtu, 23 Mei 2020 - 10:30 WIB
Kunci ketupat agar rasanya enak dan tidak mudah berlendir adalah menggunakan beras dengan kualitas bagus. Foto/Endeus.tv
JAKARTA - Ketika Lebaran datang, salah satu makanan yang harus selalu ada adalah ketupat. Hampir sama dengan lontong, ketupat dibungkus dengan janur yang dianyam menjadi bentuk ketupat.
Secara umum cara membuat ketupat juga tidak terlalu berbeda dengan lontong. Biasanya ketika Lebaran, ketupat dibuat untuk dimakan bersama keluarga besar dengan sajian lauk seperti opor ayam dan sayur godok. (Baca Juga: Tips Mudah Bikin Kastengel, Kue Khas Lebaran )
Untuk Anda yang ingin membuat ketupat di rumah, ada beberapa tips agar ketupat nikmat dan tidak mudah basi atau berlendir. Berikut ini beberapa cara yang bisa dilakukan, seperti dikutip dari laman Endeustv.
1. Gunakan Beras Berkualitas
Secara umum cara membuat ketupat juga tidak terlalu berbeda dengan lontong. Biasanya ketika Lebaran, ketupat dibuat untuk dimakan bersama keluarga besar dengan sajian lauk seperti opor ayam dan sayur godok. (Baca Juga: Tips Mudah Bikin Kastengel, Kue Khas Lebaran )
Untuk Anda yang ingin membuat ketupat di rumah, ada beberapa tips agar ketupat nikmat dan tidak mudah basi atau berlendir. Berikut ini beberapa cara yang bisa dilakukan, seperti dikutip dari laman Endeustv.
1. Gunakan Beras Berkualitas
Lihat Juga :