Unik Martabak Ikan Bandeng Khas Aceh Mulai Diburu Penikmat Kuliner

ACEH - Selain terkenal dengan lokasi wisata bahari dan religi, Aceh juga terkenal dengan berbagai keunikan kuliner khasnya seperti ayam tangkap, kuwah beulanggong serta kuwah plieku nya, kali ini ada juga dengan martabak ikan bandeng .

Martabak ikan bandeng ini hampir sama dengan martabak pada umumnya, namun yang membuat beda dan unik martabak ini hanya dengan mengunakan ikan bandeng segar yang dilumuri telur serta bumbunya di atas pemanggangnya martaba.



Namun cara memasak martabak ikan bandengnya harus menunggu sedikit lama agar ikannya matang dengan cara api harus kecil supaya telur yang dilumuri bersama ikan bandeng itu tak hangus.