Kisah Inspiratif Bisnis Kuliner Coto Makassar yang Fenomenal, dari Kaki Lima hingga Beromset Belasan Juta Rupiah

Jum'at, 12 November 2021 - 17:53 WIB
Coto Makassar merupakan kuliner Nusantara yang memiliki cita rasa yang menarik, dan lezat. Foto/Novie Fauziah/MPI
JAKARTA - Coto Makassar merupakan kuliner Nusantara yang memiliki cita rasa yang menarik, dan lezat. Hal inilah yang membuat Anwar Hasan, owner Coto Makassar Nusantara memilih kudapan satu ini menjadi menu kuliner andalannya.

Kepada MNC Portal ia menceritakan, awal mula terbentuknya resto coto Makassar yang membuatnya kini menjadi salah satu pengusaha kuliner yang sukses. Serta kini membuka cabangnya di Jakarta.



Anwar mengatakan, berawal dari hobinya memasak dan makan. Ia pun diwarisi resep coto Makassar dari sang ibunda, yang merupakan asli dari Makasar.

Sebuah ide muncul, pada awal 2000 ia membuka kedai coto Makassar di kaki lima. Hanya bermodalkan gerobak, tenda dan beberapa kursi serta spot untuk makan di tempat.

Baca Juga: Kisah Inspiratif Nasabah MNC Sekuritas: Rayakan Ultah, Pasangan Ini Belikan Kado Saham untuk Anak

Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!