Buka di Jalan Sabang, Kopi Ko Acung Hadirkan Kuliner Peranakan ala Masakan Rumahan

JAKARTA - Penikmat kuliner khususnya yang berada di kawasan jalan Sabang, Jakarta Pusat dan sekitarnya, semakin dimanjakan dengan kehadiran kedai Kopi Ko Acung. Kedai kopi berkonsep peranakan yang menyajikan berbagai sajian istimewa khas Sambas, Kalimantan Barat ini siap menambah perbendaharaan cita rasa yang menggoyang lidah yang menghapus rasa kangen kudapan ala masakan rumahan.

Seperti kita ketahui, kawasan Sabang merupakan salah satu pusat kuliner di Jakarta. Hal ini menjadi salah satu alasan juga untuk membuka cabang kedua Kopi Ko Acung di kawasan ramai kuliner ini setelah membuka restoran pertamanya di Bintaro. Sehingga, penikmat kuliner khususnya di kawasan Jakarta dan sekitarnya, kini punya satu lagi alternatif tempat untuk menambah perbendaharaan cita rasa. Kopi Ko Acung adalah sebuah kedai kopi dengan konsep Peranakan yang menyajikan berbagai sajian istimewa khas Kalimantan Barat, yang menawarkan suasana santai dan hangat seperti layaknya sedang asik berkunjung di ruang tamu rumah teman.





Kedai yang menawarkan suasana santai dan hangat seperti layaknya sedang asik berkunjung di ruang tamu teman ini memiliki sajian istimewa, yakni Sop Singkong Kuah Sapi. Istimewanya cita rasa misoa dan potongan singkong bertemu dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan kental berpadu dengan rasa aneka toppingnya berupa potongan daging sapi, ikan teri dan kacang goreng sungguh memberikan pengalaman rasa yang baru.

"Menu ini angkat ciri khas Kota Sambas bisa rasakan campuran kaldu potongan daging sapi ada ikan teri kacang goreng dikasih cabe dipadu bumbu racikan tradisional dan tradisi turun temurun yang mencoba pertahankan ciri khas kuah bening dimana bahan-bahannya beberapa seperti daun kasumi dan pisang dibeli langsung dari Kalimantan," ungkap Ko Acung menjawab pertanyaan SINDOnews.com saat dijumpai di pembukaan resto kedai kopi Ko Acung kawasan Sabang, Jakarta Pusat, Senin (23/5) sore.