Kuaci Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Ini Penjelasannya

Minggu, 18 Desember 2022 - 11:40 WIB
Makanan ringan kuaci atau biji bunga matahari yang biasa menemani Anda bersantai kerap dikaitkan dengan kolesterol. Foto/Ilustrasi/Times of India
JAKARTA - Makanan ringan kuaci atau biji bunga matahari yang biasa menemani Anda bersantai kerap dikaitkan dengan kolesterol.

Makanan apapun bisa jadi salah satu faktor pemicu gangguan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Namun apakah benar kuaci bisa sebabkan kolesterol?



Melansir dari Healthline, biji bunga matahari sangat tinggi vitamin E dan selenium, berfungsi sebagai antioksidan, untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang juga berperan dalam penyakit kronis.

Bentuknya yang kecil memiliki rasa yang ringan, seperti kacang, dan tekstur yang keras namun lembut. Mereka sering dipanggang untuk menambah rasa, meski Anda juga bisa membelinya mentah.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!