Masakannya Hampir Dekati Tantangan Chef Wiem, Sen Berhasil Lewati Pressure Test
Sabtu, 21 Januari 2023 - 21:16 WIB
loading...
Dalam episode Sabtu (21/1/2023), peserta mendapat tantangan duplicate dish dari bintang tamu Chef Wiem Kahyang Isha. / Foto: Tangkapan layar RCTIplus
A
A
A
JAKARTA - Para kontestan MasterChef Indonesia Season 10 harus kembali menjawab tantangan. Dalam episode Sabtu (21/1/2023), peserta mendapat tantangan duplicate dish dari bintang tamu Chef Wiem Kahyang Isha.
Kali ini, Chef Wiem memberikan tantangan kepada para peserta untuk membuat hidangan khas Thailand yaitu Slow Braised Duck Curry.
Chef Wiem pun mempraktikkan cara membuat makanan tersebut. Para peserta terlihat serius menyimak step by step cara memasaknya.
Baca juga: Bebek Pekingnya Belum Matang, Fahmi Harus Kembali Berjuang di Tantangan Kedua
Dalam membuat hidangan Slow Braised Duck Curry, para peserta diminta untuk membuat hidangan dengan rasa yang kompleks, mulai dari manis, asin, asam, gurih, dan pedas yang sesuai dengan cita rasa makanan Thailand.
Salah satu peserta bernama Sen dipanggil juri untuk menunjukkan hasil masakannya. Sen sempat menyebutkan jika hidangan dalam tantangan ini cukup sulit. "Rumit chef, harus mikir ulang," ujar Sen.
Namun, Chef Renatta menyebutkan jika masakan Sen enak. "Bebeknya enak, konsistensi sausnya bagus. Good job. 90 persen masakan kamu mendekati Chef Wiem," puji Chef Renatta.
Kali ini, Chef Wiem memberikan tantangan kepada para peserta untuk membuat hidangan khas Thailand yaitu Slow Braised Duck Curry.
Chef Wiem pun mempraktikkan cara membuat makanan tersebut. Para peserta terlihat serius menyimak step by step cara memasaknya.
Baca juga: Bebek Pekingnya Belum Matang, Fahmi Harus Kembali Berjuang di Tantangan Kedua
Dalam membuat hidangan Slow Braised Duck Curry, para peserta diminta untuk membuat hidangan dengan rasa yang kompleks, mulai dari manis, asin, asam, gurih, dan pedas yang sesuai dengan cita rasa makanan Thailand.
Salah satu peserta bernama Sen dipanggil juri untuk menunjukkan hasil masakannya. Sen sempat menyebutkan jika hidangan dalam tantangan ini cukup sulit. "Rumit chef, harus mikir ulang," ujar Sen.
Namun, Chef Renatta menyebutkan jika masakan Sen enak. "Bebeknya enak, konsistensi sausnya bagus. Good job. 90 persen masakan kamu mendekati Chef Wiem," puji Chef Renatta.
Lihat Juga :
