7 Makanan Khas Lebaran yang Lezat dan Sayang untuk Dilewatkan saat Hari Raya

JAKARTA - Hari Raya Idul Fitri atau lebaran merupakan salah satu momen yang paling dinantikan oleh masyarakat Indonesia.

Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi, Lebaran juga identik dengan hidangan khas yang hanya tersedia saat musim Lebaran tiba.

Selain hidangan khas yang sudah populer seperti ketupat, rendang, opor ayam, dan sate, ada juga beberapa makanan khas Lebaran yang selalu bikin ngiler dan tak boleh dilewatkan.

Makanan Khas Lebaran

Berikut beberapa makanan khas Lebaran yang lezat dan sayang untuk dilewatkan saat Hari Raya sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber.

Baca Juga: 6 Makanan Lebaran Khas Betawi, Nomor 3 Filosofinya Memperkuat Silaturahmi

1. Lapis Legit

Lapis Legit adalah kue lapis yang berasal dari Belanda dan menjadi populer di Indonesia selama masa kolonial Belanda.

Lapis Legit terbuat dari telur, mentega, tepung terigu, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh. Lapis Legit biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan saat berkunjung ke rumah sanak saudara.

2. Semur Jengkol

Semur Jengkol adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari jengkol yang dimasak dalam kuah bumbu yang kaya akan rasa.

Jengkol sendiri adalah makanan yang kontroversial karena baunya yang menyengat, namun bagi sebagian orang, Semur Jengkol menjadi hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan saat Lebaran tiba.

3. Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari hati ayam yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa.

Sambal Goreng Ati biasanya disajikan bersama nasi atau ketupat dan menjadi hidangan yang wajib ada di meja saat Lebaran.

4. Bakso

Meskipun bakso dapat ditemukan kapan saja dan di mana saja, namun menyantap bakso bersama dengan keluarga, maupun teman-teman terdekat tentu menghadirkan suasana yang berbeda.