Resep Rendang Daging ala Chef Devina, Pakai Bumbu Jawa
Rabu, 19 April 2023 - 09:09 WIB
loading...
A
A
A
3. Masak bumbu halus hingga wangi di api kecil, kemudian potong-potong daging, sisihkan.
4. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang hingga wangi dan matang.
5. Masukkan air, santan, daging, gula merah, garam, dan kaldu jamur, masak di api besar hingga mendidih lalu kecilkan api, lanjut masak hingga empuk sekitar 2-3 jam.
6. Rendang siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
4. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, masak di api sedang hingga wangi dan matang.
5. Masukkan air, santan, daging, gula merah, garam, dan kaldu jamur, masak di api besar hingga mendidih lalu kecilkan api, lanjut masak hingga empuk sekitar 2-3 jam.
6. Rendang siap disajikan dengan pelengkap lainnya.
(tsa)
Lihat Juga :
