5 Makanan Pendamping Ketupat yang Cocok Disantap saat Lebaran
Jum'at, 21 April 2023 - 14:05 WIB
loading...
A
A
A
Kering tempe menawarkan rasa pedas dan manis. Tekstur tempe yang garing atau renyah cocok dipadukan dengan ketupat yang lembut. Hidangan satu ini bisa dibuat dengan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, asam Jawa, cabai merah, cabai hijau hingga gula merah dan kecap manis.
![5 Makanan Pendamping Ketupat yang Cocok Disantap saat Lebaran]()
Foto/Endeustv
Opor ayam dan ketupat sudah biasa disantap saat Lebaran. Agar Hari Raya Idul Fitri terasa berbeda, Anda bisa mengganti opor ayam dengan opor sotong dengan tekstur kenyal. Perpaduan bumbu seperti kunyit, ketumbar, jintan, kelapa parut, santan hingga cabai menghasilkan rasa kaya.
Baca Juga: Sejarah Ketupat Lebaran dan Makna Filosofisnya
![5 Makanan Pendamping Ketupat yang Cocok Disantap saat Lebaran]()
Foto/Endeustv
Ketupat juga cocok disantap bersama sambal goreng ati sapi. Bahan-bahannya cukup ati sapi segar, susu bubuk, garam, minyak goreng, kapri muda, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, air, asam Jawa, gula merah, terasi dan cabai merah besar.
2. Opor Sotong
Foto/Endeustv
Opor ayam dan ketupat sudah biasa disantap saat Lebaran. Agar Hari Raya Idul Fitri terasa berbeda, Anda bisa mengganti opor ayam dengan opor sotong dengan tekstur kenyal. Perpaduan bumbu seperti kunyit, ketumbar, jintan, kelapa parut, santan hingga cabai menghasilkan rasa kaya.
Baca Juga: Sejarah Ketupat Lebaran dan Makna Filosofisnya
3. Sambal Goreng Ati Sapi
Foto/Endeustv
Ketupat juga cocok disantap bersama sambal goreng ati sapi. Bahan-bahannya cukup ati sapi segar, susu bubuk, garam, minyak goreng, kapri muda, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, air, asam Jawa, gula merah, terasi dan cabai merah besar.
Lihat Juga :
