Resep Ayam Woku Khas Manado, Cocok Dihidangkan di Momen Lebaran

JAKARTA - Resep ayam woku khas Manado menarik untuk dibahas. Sebab, selama ini, santapan makanan di hari raya Idul Fitri selalu identik dengan varian olahan daging ayam.

Nah, jika Anda mulai bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, mungkin bisa mencoba resep ayam woku khas Manado ini. Ayam woku merupakan kudapan yang terbuat dari potongan ayam kampung, dan dimasak dengan bumbu pedas khas Manado.

Langsung saja, berikut adalah resep ayam woku khas Manado ala chef Devina Hermawan, yang bisa Anda ikuti di rumah.



Bahan Bumbu:

3-4 batang serai, iris

5 siung bawang putih

12 siung bawang merah

3 cm iahe, iris

5 cm kunyit, iris