10 Jajanan Pasar Khas Indonesia, dari Klepon hingga Kerak Telor

Wahyono

Kamis, 08 Juni 2023 - 10:15 WIB

Indonesia kaya dengan berbagai penganan khas, salah satunya adalah aneka jajanan pasar yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Foto/Dok SINDOphoto

A A A

JAKARTA - Deretan jajanan pasar tradisional berbagai daerah di Indonesia ini selalu dirindukan oleh mereka yang menyukai penganan lokal.
Kita mungkin lebih mengenalnya dengan jajanan pasar karena banyak dijual dipasaran. Ini adalah kue tradisional dari berbagai daerah yang populer. Ini 10 jajanan tradisional khas Indonesia yang tidak ditemukan di Negara lain.

1.Klepon (Jateng dan DIY)

10 Jajanan Pasar Khas Indonesia, dari Klepon hingga Kerak Telor

Foto/youtube

Klepon adalah kue bola kecil yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dibentuk menjadi bola-bola kecil. Kue ini kemudian direbus dalam air dan digulingkan di atas kelapa parut. Klepon berasal dari daerah Jawa, terutama Jawa Tengah dan DIY.

2.Kue Lumpur (Jateng dan Jatim)

Foto/ist

Kue Lumpur adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan, santan, gula, dan telur yang dibakar dalam cetakan atau loyang yang disebut Lumpur. Kue ini berasal dari Jawa dan umumnya ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.

3.Kue Lapis (Palembang Sumatera Selatan)

Foto/ist

Kue Lapis adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan pewarna makanan. Adonan kue ini dipanggang secara bertahap hingga membentuk lapisan yang menumpuk. Kue Lapis berasal dari Sumatra, terutama Palembang.

4.Risoles (Semarang Jateng)

Foto/ist

Risoles adalah kue goreng yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, sayuran, dan saus putih. Kue ini kemudian digoreng hingga kecoklatan. Risoles berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah.

5.Kue Lumpur Tape (Surabaya Jatim)