Resep Kembung Betelok, Hidangan Khas Bangka yang Lezat!
Kamis, 10 Agustus 2023 - 10:18 WIB
loading...
A
A
A
1. Bahan Utama:
• 2 ekor ikan kembung ukuran sedang atau besar
• 1 butir telur ayam
• 200ml santan instan kental
• Secukupnya minyak untuk menggoreng
2. Bumbu Halus:
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ¼ sdt merica
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam dan gula
• ½ ruas jahe
3. Sambal:
• 8 buah cabai rawit merah yang dihaluskan
• ½ sdt garam
• 2 ekor ikan kembung ukuran sedang atau besar
• 1 butir telur ayam
• 200ml santan instan kental
• Secukupnya minyak untuk menggoreng
2. Bumbu Halus:
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ¼ sdt merica
• ½ sdt ketumbar
• ½ sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam dan gula
• ½ ruas jahe
3. Sambal:
• 8 buah cabai rawit merah yang dihaluskan
• ½ sdt garam
Lihat Juga :
