Tumis Tahu Kopong, Enaknya Disantap Saat Hangat?

JAKARTA - Tumis Tahu Kopong bisa menjadi pilihan bersantap hari ini. Selain bahannya mudah didapat, membuatnya tidak sulit. Soal rasa, kudapan yang satu ini tak diragukan karena tahu yang sudah nikmat ini diberi beragam bumbu, mulai bawang putih, daun bawang, saus tiram hingga kecap asin.

Untuk menikmatnya, Tumis Tahu Kopong bisa disantap saat hangat. Namun, sebelum itu, Anda hanya perlu beberapa langkah untuk mengolahnya. Jika penasaran, Anda bisa langsung membuatnya. Seperti dilansir akun Instagram @bikinmakanan, berikut resep mengolahnya.

Bahan-bahan:⁣
Tahu kopong secukupnya⁣
3 siung bawang putih halus⁣
5 cabe rawit merah iris⁣
Daun bawang secukupnya⁣
4 sdm saus tiram⁣
2 sdm kecap asin⁣
1 sdt garam ⁣
1 sdm gula⁣
2 sdt merica⁣
1 sdt perasa⁣
Air secukupnya ⁣
Larutan tepung maizena⁣

Cara membuat:⁣
1. Panaskan minyak di wajan goreng tahu kopong sebentar, angkat dan sisihkan.⁣ (Baca juga: Empuknya Tuna Bakar Minahasa Utara yang Bikin Ngiler ).
2. Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bawang putih halus dan cabe rawit sampai wangi masukkan saus tiram dan kecap asin aduk rata.⁣
3. Masukkan air secukupnya tambahkan gula, garam, merica, perasa dan air secukupnya aduk rata.⁣
4. Masukkan tahu kopong aduk rata dan tutup selama 2 menit biarkan meresap. ⁣
5. Tambahkan larutan tepung maizena aduk rata taburi daun bawang dan cabe rawit.⁣
6. Siap di sajikan selagi panas