10 Makanan di Dunia yang Terbuat dari Darah, Berani Coba?
Kamis, 14 Desember 2023 - 07:00 WIB
loading...
Beberapa makanan di dunia terbuat dari darah. Makanan ini menggunakan bahan dasar darah hewan yang kemudian diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Foto/Stars Insider
A
A
A
JAKARTA - Beberapa makanan di dunia terbuat dari darah . Makanan ini menggunakan bahan dasar darah hewan yang kemudian diolah menjadi berbagai hidangan dari makanan utama hingga hidangan penutup yang lezat dan bergizi.
Darah sendiri telah dikonsumsi sebagai makanan selama ribuan tahun. Dari sosis hingga kaldu, darah telah menjadi bagian dari banyak tradisi kuliner di seluruh dunia.
Meskipun popularitasnya menurun selama beberapa dekade terakhir, darah terus digunakan dalam sejumlah hidangan. Namun, untuk beberapa agama, seperti Islam dilarang mengonsumsi darah.
Berikut makanan di dunia yang terbuat dari darah dilansir dari Stars Insider, Kamis (14/12/2023).
Baca Juga: 7 Makanan Penurun Darah Tinggi untuk Penderita Hipertensi yang Terbukti Khasiatnya
![10 Makanan di Dunia yang Terbuat dari Darah, Berani Coba?]()
Foto/Stars Insider
Dadih darah babi, juga dikenal sebagai tahu hitam, atau tahu darah, terbuat dari darah babi yang digumpalkan. Tidak seperti tahu asli, balok darah ini tidak cocok untuk vegan atau vegetarian.
![10 Makanan di Dunia yang Terbuat dari Darah, Berani Coba?]()
Foto/Stars Insider
Sup Polandia ini secara tradisional dibuat dari bahan dasar daging bebek, tetapi bisa juga dibuat dengan menggunakan ayam, babi, atau kelinci. Terlepas dari daging yang digunakan, darah (biasanya daging bebek) dicampur dengan cuka, dan ditambahkan pemanis seperti madu.
Darah sendiri telah dikonsumsi sebagai makanan selama ribuan tahun. Dari sosis hingga kaldu, darah telah menjadi bagian dari banyak tradisi kuliner di seluruh dunia.
Meskipun popularitasnya menurun selama beberapa dekade terakhir, darah terus digunakan dalam sejumlah hidangan. Namun, untuk beberapa agama, seperti Islam dilarang mengonsumsi darah.
Makanan di Dunia yang Terbuat dari Darah
Berikut makanan di dunia yang terbuat dari darah dilansir dari Stars Insider, Kamis (14/12/2023).
Baca Juga: 7 Makanan Penurun Darah Tinggi untuk Penderita Hipertensi yang Terbukti Khasiatnya
1. Tahu Darah - China
Foto/Stars Insider
Dadih darah babi, juga dikenal sebagai tahu hitam, atau tahu darah, terbuat dari darah babi yang digumpalkan. Tidak seperti tahu asli, balok darah ini tidak cocok untuk vegan atau vegetarian.
2. Czernina - Polandia
Foto/Stars Insider
Sup Polandia ini secara tradisional dibuat dari bahan dasar daging bebek, tetapi bisa juga dibuat dengan menggunakan ayam, babi, atau kelinci. Terlepas dari daging yang digunakan, darah (biasanya daging bebek) dicampur dengan cuka, dan ditambahkan pemanis seperti madu.
Lihat Juga :
