Cara Menyimpan Bahan Makanan agar Tidak Cepat Rusak dan Busuk

JAKARTA - Cara menyimpan bahan makanan yang sehari-hari dikonsumsi ternyata tidak bisa sembarangan. Sebab, kesalahan dalam cara menyimpan berpotensi membuat bahan makanan cepat rusak, basi dan bahkan beracun.

Seperti diketahui, makanan pokok seperti beras dan terigu bukan termasuk makanan yang bisa disimpan di freezer. Begitu pula sayur dan buah-buahan, waktu menyimpannya tidak bisa terlalu lama.

Bahan makanan pokok umumnya tidak tahan air. Bahan makanan pokok juga harus terjaga suhu dan kelembapannya.

Cara Menyimpan Bahan Makanan

1. Cara Menyimpan Beras

Cara menyimpan beras supaya bebas kutu adalah dengan menempatkan daun salam di atas permukaan beras. Tempatkan sebanyak 5 lembar daun salam di atas permukaan beras di dalam kontainer. Tutup rapat kontainer atau wadah kedap udara. Tempatkan pada suhu ruang.

2. Cara Menyimpan Terigu

Simpan terigu pada tempat yang sejuk dan kering agar dapat bertahan lebih lama. Sifat tepung terigu yang sensitif terhadap perubahan suhu akan mudah mempengaruhi masa kadaluarsanya. Hindai juga menaruh terigu di dekat oven, kompor atau peralatan yang panas. Sebaiknya terigu disimpan di wadah yang terpisah, kemudian tandai wadah tersebut agar tidak tertukar dengan yang lain. Pastikan juga wadah terigu kedap udara.

3. Cara Menyimpan Minyak Goreng

Salah satu cara untuk menjaga kualitas minyak goreng adalah dengan menyimpan dalam jumlah besar di gudang. Pastikan tempat penyimpanannya sejuk dan bebas dari kontaminasi.

4. Cara Menyimpan Kopi

Cara menyimpan kopi bubuk maupun biji sebenarnya sangat mudah. Tempatkan dalam wadah tertutup dan hindarkan dari cahaya matahari langsung. Kopi dalam bentuk bubuk maupun biji juga bisa disimpan di freezer alias lemari es.

5. Cara Menyimpan Buah dan Sayur

Tempat terbaik untuk menyimpan buah dan sayur adalah lemari es. Dengan suhu yang sejuk, sayur dan buah tidak cepat layu atau busuk. Atur suhu di lemari es hingga di bawah 10 derajat celcius, kemudian tempatkan di box kering.

Itulah cara menyimpan bahan makanan pokok agar tidak mudah rusak dan busuk. Dapatkan bahan makanan pokok murah dan berkualitas di AladinMall . Nikmati fasilitas Gratis Ongkir dan promo belanja hemat lainnya dengan men-download aplikasi AladinMall di Play Store dan App Store . Jangan lupa kunjungi Blog AladinMall untuk mendapatkan berbagai informasi, tips dan review produk kebutuhanmu.

Hari ini, pukul 16:45 WIB ada harga spesial live AladinMall di aplikasi RCTI+. Yuk, join dan belanja sepuasnya di jeda iklan!