alexametrics

Okonomiyaki Soun Bisa Jadi Teman Makan Malam bersama Keluarga

loading...
Okonomiyaki Soun Bisa Jadi Teman Makan Malam bersama Keluarga
Ilustrasi okonomiyaki. / Foto: Furanoeria
A+ A-
JAKARTA - Apakah Anda salah satu penggemar kuliner Jepang? Jika iya, mungkin Anda sudah tak asing lagi dengan okonomiyaki.

Okonomiyaki merupakan makanan berbahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.

Di Indonesia, okonomiyaki bisa ditemukan dengan mudah mulai dari restoran ternama hingga kedai pinggir jalan. Tentunya, okonomiyaki tersebut sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia dengan penggunaan bahan-bahan yang sedikit berbeda.

Okonomiyaki soun misalnya. Makanan ini bisa menjadi pilihan untuk santap malam bersama keluarga tercinta. Seperti dikutip dari website Eresep, berikut resep okonomiyaki soun untuk makan malam.

Bahan-bahan:

100 gram soun matang, rendam di air hangat

100 gram paha ayam fillet, dicincang halus

100 gram tepung terigu protein sedang

2 lembar kol, diiris halus

1 buah wortel, diiris korek api halus

1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar

80 ml air

3 butir telur

3/4 sendok teh garam

1/2 sdm kecap inggris
halaman ke-1 dari 2
KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Disqus
  • Facebook
loading gif
Top
Aktifkan notifikasi browser anda untuk mendapatkan update berita terkini SINDOnews.
Aktifkan
Tidak