alexametrics

Bunda, Begini Cara Masak Bebek Goreng Madura

loading...
Bunda, Begini Cara Masak Bebek Goreng Madura
Masak bebek memang sulit. Salah-salah bisa amis dan dagingnya keras. Nah, Anda bisa mencoba mengolah Bebek Goreng Madura. Foto/Istimewa.
A+ A-
JAKARTA - Bebek menjadi daging yang sulit diolah. Selain amis, dagingnya juga keras. Itu sebab banyak orang malas untuk membuat masakan berbahan dasar bebek. Padahal, dengan teknik yang tepat, bebek bisa begitu empuk dan tak amis.

Untuk mencobanya, Anda bisa membuat Bebek Goreng Madura. Rudi Choirudin berbagi resep membuat menu lezat ini melalui program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00 WIB. Berikut cara mengolahnya.

Bahan 1:

1 ekor bebek, disiangi dan dipotong 4 bagian

1 liter air yang mendidih

1 sdm garam

Bahan 2: (haluskan)

8 siung bawang putih

4 butir kemiri

5 cm jahe

5 cm lengkuas

1 ΒΌ sdt Desaku Kunyit Bubuk

1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk

1 sdt Ladaku Merica Bubuk

2 buah cabai rawit
halaman ke-1 dari 3
KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Disqus
  • Facebook
loading gif
Top
Aktifkan notifikasi browser anda untuk mendapatkan update berita terkini SINDOnews.
Aktifkan
Tidak