Jelajahi Surga Kuliner Nusantara sekaligus Bangkitkan Semangat UMKM

JAKARTA - Berbicara mengenai kuliner di Indonesia dari hiruk pikuk jajanan kaki lima hingga dapur rumahan yang sarat dengan harum rempah, kuliner Indonesia yang kaya akan rasa, budaya, dan tradisi terus dirayakan oleh para pecinta kuliner, termasuk di TikTok.

Mulai dari rekomendasi hidangan khas daerah, lokasi restoran terbaru untuk dikunjungi, hingga resep masakan praktis untuk dicoba bersama keluarga di rumah, komunitas pecinta kuliner datang ke TikTok untuk menemukan, berbagi, dan merayakan warisan kuliner Indonesia yang beragam.

Komunitas kuliner yang autentik dan penuh semangat ini menjadi alasan TikTok meluncurkan kampanye dan festival kuliner pertama bertajuk #FoodFestOnTikTok yang didukung oleh Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta.

Sebagai upaya serta mendorong potensi dari keragaman kuliner tersebut, untuk pertama kalinya di Indonesia, TikTok akan menghadirkan festival kuliner bertajuk #FoodFestOnTikTok yang akan berlangsung selama 25-26 Mei 2024 di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat.

Didukung oleh Pemprov DKI Jakarta, festival kuliner #FoodFestOnTikTok yang mengangkat tema "Rasa Nusantara" akan membawa kekayaan kuliner lokal yang biasa menyapa para pengguna di laman 'Untuk Anda' untuk dapat dicicipi langsung oleh para penikmat kuliner yang hadir.

Nikmati kuliner lokal sajian lebih dari 80 pelaku usaha kuliner dengan lebih dari 20 experience zone, penampilan musik dari Adrian Khalif (@adriankhalif), Stevan Pasaribu (@stevanpasaribu) dan Teddy Adhitya (@teddyadhitya_), serta bincang-bincang kuliner seru bersama kreator kuliner Ivyfeb (@ivyfeb) dan Mgdalena (@mgdalenafofficial).

Faris Mufid selaku Public Policy and Government Relations, TikTok Indonesia mengatakan selain menyediakan tempat untuk mempertemukan komunitas kuliner, Pemprov DKI Jakarta juga akan membawa 30 UMKM kuliner binaannya untuk menyajikan hidangan lezat mereka di #FoodFestOnTikTok.

“Alhamdulilah Tiktok dipercaya jadi tempat berbagi info mengenai kuliner yang punya potensi untuk mengangkat umkm atau pebisnis kuliner yang sedang berkembang. Lewat platform ini bisa saling berbagi konten kreatif yang berdampak pada ekosistem yang saling mendapatkan benefit terutama untuk industri kuliner umkm dimana bisnis mereka semakin dikenal dan buat masyarakat jadi referensi mencari kuliner baru,”ujar Faris Mufid dalam jumpa pers zoom meet #FoodFestOnTikTok, Rabu (22/5/2024)

Faris mengungkapkan setiap hari, komunitas dan kreator pecinta kuliner berbagi cerita, ide, dan inspirasi tentang masakan lokal secara kreatif di TikTok. Dari mulai jajanan hidden gem hingga tutorial memasak, masyarakat dapat menjelajahi konten kuliner dari seluruh Indonesia lewat laman Untuk Anda (FYP).

“Banyak usaha kuliner lokal, termasuk UMKM, yang juga ikut ditemukan berkat interaksi aktif yang terjalin antara kreator dan pengguna di dalam platform kami. Kampanye #FoodFestOnTikTok menjadi cara kami untuk merayakan kuliner nusantara yang kaya bersama komunitas TikTok di Indonesia," jelas Faris Mufid.

Sejalan dengan misi Pemprov DKI untuk mendukung program-program yang dapat menunjang pariwisata dan memberdayakan UMKM, kami bersemangat untuk membawa 30 UMKM kuliner binaan kami dalam festival jajanan #FoodFestOnTikTok.

Badia Raja H. Siregar selaku Subkoordinator Urusan Perdagangan Luar Negeri Dinas PPKUKM Provinsi DKI Jakarta mengungkapkan bahwa platform digital seperti Tiktok tak bisa dipungkiri begitu berdampak pada pertumbuhan industri kuliner terlihat dari adanya tren makanan viral yang akan di buru masyarakat yang tentu akan berdampak pada penjualan pelaku industri kuliner tersebut yang akan meningkatkan promosi bisnis usaha kuliner mereka

“Kesempatan yang diberikan oleh TikTok melalui festival ini dapat membuka peluang baru bagi UMKM dan menjadi sarana yang efektif dalam mempromosikan usaha mereka dengan dukungan komunitas penggemar kuliner TikTok yang kreatif dan antusias," terangnya.

Sebagai mitra kolaborasi dalam acara Festival #FoodFestOnTikTok, Badia menambahkan bahwa perkembangan dunia digital dalam dunia kuliner tak bisa dihindari dimana membuat promosi jadi lebih massif dan optimal dibandingkan cara konvensional dan tentu adanya kolaborasi ini tentu untuk semakin mendorong pemberdayaan umkm dan menciptakan peluang usaha baru dan menyadarkan kepada masyarakat kesadaran sosial produk makanan tersebut.

“Kami harap festival kuliner dari TikTok ini dapat menjadi wadah untuk mempertemukan para kreator makanan, usaha kuliner lokal dan UMKM bersama komunitas TikTok agar bisa saling terhubung dan berkreasi secara tatap muka. Kami juga mengundang semua masyarakat untuk ikut merayakan cita rasa kuliner nusantara di #FoodFestOnTikTok pada 25-26 Mei mendatang," tutur Faris.

Hadir dalam kesempatan itu, konten kreator Kim Dea yang rutin membuat konten makanan yang ada di sekitar mereka seperti warung pedagang gerobak yang direspon positif oleh follower mereka.

Dea mengaku fokus mereka membuat konten makanan pada keragaman kuliner Indonesia yang begitu beragam di setiap daerahnya terutama yang ada disekitar mereka dan belum pernah di review oleh konten kreator lain agar tentunya mengenalkan dan meningkatkan penjualan mereka.

“Kita fokus pada usaha kuliner kecil yang belum tereksplore karena ingin memajukan mereka misalnya kita pertama itu buat konten pedagang gerobak Jagung susu (jasuke) kita share dan ditonton 20 jutaan lebih orang dan pernah pas ke Bali kita makan rujak kuah pindah itu lokasinya masuk gang kita review banyak komen dan kita senang konten kita membuat jualan mereka laris dibeli orang yang memang tujuan kita buat konten,”jelas Dea diamini Kim.

Kampanye #FoodFestOnTikTok ingin mendorong komunitas TikTok dan masyarakat Indonesia untuk tidak hanya mengonsumsi konten tetapi juga aktif berpartisipasi dalam mempromosikan kuliner Indonesia melalui serangkaian kegiatan seru.

Kegiatan tersebut di antaranya berbagi kreasi kuliner lewat konten kreatif: Para pengguna diajak untuk aktif berpartisipasi dalam mempromosikan lanskap kuliner Indonesia yang beragam, melalui tantangan tagar #FoodFestOnTikTok.

Untuk mengikuti tantangan ini, pengguna perlu mengunggah video berdurasi minimal 60 detik ke TikTok dengan menggunakan fitur 'tag lokasi' ('location tagging') dan menyertakan tagar #FoodFestOnTikTok.

Tiga kreator dengan konten kuliner paling kreatif berkesempatan memenangkan total hadiah sebesar Rp7,5 juta.

Periode tantangan ini berlangsung dari 6 Mei-6 Juni 2024. TikTok juga memberikan kemudahan bagi pengguna untuk menjelajahi beragam konten kuliner, salah satunya melalui #FoodFestOnTikTok Hub.

Pengguna dapat menemukan rekomendasi kuliner nusantara, kreator kuliner dari berbagai kota di Indonesia, serta restoran yang paling banyak disukai para pengguna di TikTok.

Untuk mengakses laman #FoodFestOnTikTok Hub, pengguna cukup melakukan pencarian dengan kata kunci 'Food Fest on TikTok' atau 'Serunya Kuliner'.Mencicipi langsung kuliner nusantara Untuk informasi lebih lanjut terkait berbagai keseruan kuliner yang dihadirkan TikTok lainnya, kunjungi laman #FoodFestOnTikTok.