alexametrics

Tips Mengolah Ikan Asin Cabai Ijo untuk Santap Siang Ini

loading...
Tips Mengolah Ikan Asin Cabai Ijo untuk Santap Siang Ini
Ikan Asin Cabai Ijo memiliki rasa gurih dan pedas yang dinilai mampu menggoyang lidah. Masakan ini pun bisa dibuat dengan mudah. Foto/Istimewa.
A+ A-
JAKARTA - Meski harganya murah, ikan asin juga dapat diolah menjadi hidangan lezat. Misalnya, Ikan Asin Cabai Ijo. Soal rasa, tak diragukan lagi. Menu ini bisa membuat penikmatnya nambah. Pasalnya menu ini menawarkan rasa gurih berpadu pedas yang dapat menggoyang lidah.

Tertarik membuatnya untuk bersantap hari ini? Berikut resep Ikan Asin Cabai Ijo seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep. (Baca juga: 10 Aneka Jenis Sambal Nusantara Favorit).

Bahan-bahan:
1 ons Ikan asin layang, rebus
10 bh cabai hijau
1 bh tomat hijau
3 bh bawang merah
1 bh bawang putih
1 bh petai
Garam secukupnya
Gula secukupnya



Cara membuat:
Giling semua cabai dan bawang. Tumis hingga harum. Masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan gula dan garam.

Kemudian masukkan ikan asin. Aduk hingga rata. Masukkan petai. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat. Ikan asin cabai ijo siap dihidangkan.
(tdy)
preload video
KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Disqus
  • Facebook
loading gif
Top
Aktifkan notifikasi browser anda untuk mendapatkan update berita terkini SINDOnews.
Aktifkan
Tidak