Umana Bali Raih Pengakuan Global dengan Penghargaan di Dalam dan Luar Negeri
Kamis, 11 Juli 2024 - 03:30 WIB
loading...
A
A
A
Penghargaan ini diberikan kepada perusahaan, lembaga atau organisasi yang berhasil menerapkan prinsip-prinsip sustainability dalam strategi pemasaran serta berdampak nyata bagi masyarakat luas. Setelah melalui proses penjurian yang ketat, Umana dianugerahi penghargaan Local Community Empowerment Program of the Year atas komitmennya dalam memberdayakan masyarakat lokal.
Sebagai properti pertama dari LXR Hotels & Resorts yang hadir di kawasan Asia Tenggara, pengalaman yang dihadirkan Umana Bali berakar pada filosofi lokal Bali, Tri Hita Karana yang menekankan hubungan dengan Ketuhanan (Parahyangan), hubungan dengan sesama (Pawongan), dan hubungan dengan alam (Palemahan). Hal ini pula yang menjadi landasan nilai Umana dalam usahanya untuk memberdayakan masyarakat lokal.
Umana Bali memprioritaskan komunitas lokal dan lingkungan melalui kemitraan yang dijalin dengan perajin lokal yang terampil untuk menciptakan sebuah suaka di mana kemewahan bertemu dengan tanggung jawab. Melalui kemitraan ini, resor telah menghasilkan karya seni yang unik, menggunakan bahan-bahan lokal seperti marbel Jawa dan rotan yang indah, dan mengembangkan amenities yang ramah lingkungan termasuk perlengkapan rias yang terbuat dari lembar daun pisang yang didaur ulang, kotak dari tempurung kelapa, dan sandal alami yang terbuat dari serat pandan dan mendong.
Selain itu, Umana turut membantu kesejahteraan masyarakat sekitar melalui pengadaan lapangan pekerjaan bagi mereka. Tercatat, sekitar 40% anggota tim di Umana Bali merupakan penduduk Ungasan yang bekerja secara full time dan harian.
Hal yang sama juga berlaku pada cara Umana dalam memproduksi setiap sajian makanannya. Umana mengutamakan bahan-bahan yang diambil dengan praktik yang etis. Mulai dari telur ayam kampung berkualitas tinggi dan dipastikan lolos standar keamanan bersertifikasi hazard analysis and critical control points (HACCP), dan hasil tangkapan laut seperti ikan salmon yang ditangkap sesuai praktik sustainable fishing bersertifikasi marine stewardship council (MSC).
Baca Juga: 7 Rekomendasi Pantai Sukabumi, Salah Satunya Jadi Pusat Konservasi Penyu
Sebagai properti pertama dari LXR Hotels & Resorts yang hadir di kawasan Asia Tenggara, pengalaman yang dihadirkan Umana Bali berakar pada filosofi lokal Bali, Tri Hita Karana yang menekankan hubungan dengan Ketuhanan (Parahyangan), hubungan dengan sesama (Pawongan), dan hubungan dengan alam (Palemahan). Hal ini pula yang menjadi landasan nilai Umana dalam usahanya untuk memberdayakan masyarakat lokal.
Umana Bali memprioritaskan komunitas lokal dan lingkungan melalui kemitraan yang dijalin dengan perajin lokal yang terampil untuk menciptakan sebuah suaka di mana kemewahan bertemu dengan tanggung jawab. Melalui kemitraan ini, resor telah menghasilkan karya seni yang unik, menggunakan bahan-bahan lokal seperti marbel Jawa dan rotan yang indah, dan mengembangkan amenities yang ramah lingkungan termasuk perlengkapan rias yang terbuat dari lembar daun pisang yang didaur ulang, kotak dari tempurung kelapa, dan sandal alami yang terbuat dari serat pandan dan mendong.
Selain itu, Umana turut membantu kesejahteraan masyarakat sekitar melalui pengadaan lapangan pekerjaan bagi mereka. Tercatat, sekitar 40% anggota tim di Umana Bali merupakan penduduk Ungasan yang bekerja secara full time dan harian.
Hal yang sama juga berlaku pada cara Umana dalam memproduksi setiap sajian makanannya. Umana mengutamakan bahan-bahan yang diambil dengan praktik yang etis. Mulai dari telur ayam kampung berkualitas tinggi dan dipastikan lolos standar keamanan bersertifikasi hazard analysis and critical control points (HACCP), dan hasil tangkapan laut seperti ikan salmon yang ditangkap sesuai praktik sustainable fishing bersertifikasi marine stewardship council (MSC).
Baca Juga: 7 Rekomendasi Pantai Sukabumi, Salah Satunya Jadi Pusat Konservasi Penyu
Lihat Juga :
