Rawon dan Soto Betawi Masuk 5 Besar Sup Terbaik Dunia
Selasa, 20 Agustus 2024 - 10:35 WIB
loading...
A
A
A
Rawon berada di posisi kedua dan soto betawi diurutan ketiga. Sementara, posisi pertama ditempati bori-bori dari paraguay.
Diketahui, Rawon merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur.
Rawon berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun. Makanan ini tidak hanya ada di Jawa Timur, juga ditemukan dengan mudah di berbagai daerah di Indonesia.
Sementara, soto betawi menjadi makanan khas Jakarta. Soto betawi umumnya menggunakan jeroan. Tapi, ada juga yang menggunakan organ-organ lain dari sapi, seperti mata, terpedo, penis sapi dan juga hati. Jika tidak suka seroan, soto betawi banyak dipilih dengan bahan daging sapi.
Sementara, soto netawi merupakan campuran santan yang membuat rasanya begitu khas. Salah satu unsur kunci yang membedakan soto betawi adalah penggunaan santan. Kuah soto betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.
Diketahui, Rawon merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur.
Rawon berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun. Makanan ini tidak hanya ada di Jawa Timur, juga ditemukan dengan mudah di berbagai daerah di Indonesia.
Sementara, soto betawi menjadi makanan khas Jakarta. Soto betawi umumnya menggunakan jeroan. Tapi, ada juga yang menggunakan organ-organ lain dari sapi, seperti mata, terpedo, penis sapi dan juga hati. Jika tidak suka seroan, soto betawi banyak dipilih dengan bahan daging sapi.
Sementara, soto netawi merupakan campuran santan yang membuat rasanya begitu khas. Salah satu unsur kunci yang membedakan soto betawi adalah penggunaan santan. Kuah soto betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.
(tdy)
Lihat Juga :
