Produk Kacang Kenari Asli Ternate Jadi Juara AKI 2024

Minggu, 15 September 2024 - 00:25 WIB
loading...
Produk Kacang Kenari...
Irmawati A. Husen senang karena produk kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil memenangkan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024. Foto/MPI/Wiwie Heriyani
A A A
TANGERANG - Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukan main karena produk kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil memenangkan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.

Ifamoy menjadi salah satu produk kuliner yang sukses menjadi juara dua di pergelaran AKI yang digelar pada 13-15 September 2024.

Di malam puncak AKI 2024 yang digelar di Sumarecon Serpong, Tangerang, Sabtu (14/9/2024), Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, produk Irmawati itu.



“Saya bangga dan senang. Produk asli Ternate bisa menjadi pemenang di AKI 2024, padahal 12 peserta lainnya juga bagus-bagus,” ujar peserta asal Halmahera Selatan itu.

Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.

“Saya baru daftar di hari terakhir. Hampir saja telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.

Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang menjadi salah satu hasil alam nan melimpah di sana.

Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang diklaim menjadi ikan tuna terbaik di Indonesia, dan banyak ditemukan di Ternate.

“Saya melihat di daerah Ternate belum banyak yang mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang komersil. Biasanya di sana kacang kenari hanya diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.1477 seconds (0.1#10.140)