alexametrics

Hangatnya Wonton Chicken Soup untuk Segarkan Tubuh Anda

loading...
Hangatnya Wonton Chicken Soup untuk Segarkan Tubuh Anda
Wonton chicken soup adalah makanan berkuah yang bakal menyegarkan tubuh Anda setelah beraktivitas selama sehari penuh. Cara membuatnya pun praktis dan mudah. (Endeus TV)
A+ A-
JAKARTA - Tak hanya digoreng, ayam juga dapat diolah menjadi hidangan lainnya. Seperti halnya diolah menjadi wonton chicken soup. Tak hanya terasa nikmat di lidah, hidangan berkuah dengan kaya rempah ini juga mampu menghangatkan tubuh ketika hujan turun. Cara membuatnya praktis, bahannya juga mudah didapat.

Berikut resep membuat wonton chicken soup seperti dikutip dari Endeustv.

Bahan:
200 g daging ayam cincang
2 sdt bawang putih, cincang halus
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 batang daun bawang cung, cincang
20 lembar kulit pangsit



Bahan kuah:
2 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, cincang
4 cm jahe, memarkan
1,5 l kaldu ayam
1 sdt garam
½ — ¾ sdt merica bubuk
3 batang daun bawang cung, iris 1 cm

Pelengkap:
Bokcoy rebus
Cabai rawit iris

Cara membuatnya:
1. Campur ayam cincang, bawang putih goreng, garam, merica dan daun bawang cung hingga rata. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 2 sdt adonan ayam. Lipat bentuk segitiga, rekatkan dengan air. Lalu satukan kedua ujungnya ditengah.

2. Rebus wonton dalam air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Kuah, panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan kaldu ayam, tambahkan garam dan merica. Aduk, didihkan.

3. Masukkan wonton dan daun bawang, aduk. Angkat. Sajikan wonton beserta kuahnya dengan pelengkap (bokcoy, cabai rawit) sesuai selera.
(alv)
preload video
KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Disqus
  • Facebook
loading gif
Top
Aktifkan notifikasi browser anda untuk mendapatkan update berita terkini SINDOnews.
Aktifkan
Tidak