10 Tradisi Imlek yang Telah Hilang, Nomor 8 Dilarang Keluar Rumah Hari Ketiga Tahun Baru

JAKARTA - Tradisi Imlek bagi orang China sangat penting. Imlek atau Festival Musim Semi menjadi sebuah adat istiadat yang melekat di masyarakat dan telah berlangsung secara turun temurun.

Namun, dalam dalam perkembangannya, ada pergeseran hingga membuat cara-cara lama terkait tradisi mulai terabaikan. Hanya beberapa tradisi yang tersisa dan beberapa menghilang. Dikutip China Highlights, berikut tradisi dan takhayul Tahun Baru Imlek yang menghilang.

Baca Juga: 7 Dekorasi Tahun Baru Imlek yang Membawa Keberuntungan ke Rumah

Tradisi Tahun Baru Imlek yang Telah Hilang

1. Memberikan Persembahan kepada Dewa Kompor Dapur

Menurut legenda kuno, Dewa Kompor Dapur akan pergi ke Surga pada 23 bulan 12 tahun lunar China dan melaporkan kepada Kaisar Giok tentang apa yang dilakukan setiap rumah tangga pada tahun sebelumnya.

Orang China menaruh sepasang syair di pintu masuk dapur, dengan harapan Dewa Kompor Dapur akan menyampaikan kata-kata baik untuk mereka di hadapan Kaisar Giok. Syair-syair itu berbunyi: 'Bicaralah tentang Perbuatan Baik di Surga, Jagalah Kedamaian di Bumi.'

Ritual persembahan kurban diadakan pada 23 (di China Utara) atau tanggal 24 (di China Selatan) bulan ke-12 tahun lunar China, setelah itu orang-orang menikmati kurban lezat seperti kue gula, panekuk goreng, dan sup tahu. Konon, Dewa Tungku Dapur hanya akan mengatakan hal-hal manis tentang setiap rumah tangga setelah mencicipi kue gula.

Banyak orang dari desa kini telah pindah ke rumah-rumah modern tanpa kompor dapur, seperti rekan-rekan mereka di kota, oleh karena itu ritual Dewa Tungku Dapur jarang terlihat sekarang.

2. Menikah Tanpa Memilih Tanggal Tertentu

Orang-orang percaya bahwa tidak ada yang tabu bagi para dewa dan manusia antara tanggal 23 dan 30 bulan ke-12 tahun lunar China dan tidak perlu memilih tanggal tertentu untuk menikah selama hari-hari ini. Akibatnya, kebanyakan anak muda yang bekerja di kota-kota lain biasa bergegas pulang dan menikah selama hari-hari ini.

Sekarang Festival Musim Semi menjadi hari libur umum di Tiongkok, banyak pasangan menikah selama Festival Musim Semi, bukan karena tidak ada pantangan atau tanggal yang dianggap sebagai keberuntungan, tetapi karena mereka memiliki lebih banyak waktu luang.

3. Fermentasi Tepung

Pepatah lama mengatakan bahwa adonan harus difermentasi pada tanggal 28 bulan ke-12 kalender lunar Tiongkok. Saat itu, setiap rumah tangga sibuk menyiapkan makanan untuk Festival Musim Semi, terutama roti kukus. Dulu, adonan yang mengandung ragi akan cepat rusak, oleh karena itu orang-orang menunggu hingga dua hari sebelum Festival Musim Semi untuk memfermentasi adonan. Kebiasaan ini sudah jarang terlihat sekarang karena tersedianya bubuk pengembang, lemari es, dan toko roti.

4. Makan Bakpao Kukus

Merupakan kebiasaan bagi orang-orang Beijing kuno untuk menyiapkan hidangan utama untuk Festival Musim Semi pada tanggal 29 bulan 12 kalender lunar China, termasuk bakpao kukus yang diisi dengan kacang merah dan pasta kurma merah.