3 Makanan Lebaran yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi, Waspadai Konsumsinya
Kamis, 27 Maret 2025 - 22:20 WIB
loading...
A
A
A
1. Opor Ayam
Opor ayam merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir selalu hadir di meja makan saat Idul Fitri. Meski dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan nikmat, opor ayam termasuk makanan yang tinggi kolesterol.
Kandungan santan yang digunakan sebagai bahan utama menjadikan hidangan ini kaya akan lemak jenuh dan kalori. Menurut Medical News Today, santan dalam jumlah sedang memang dapat memberikan manfaat kesehatan, namun konsumsi berlebihan justru berisiko menimbulkan efek negatif, termasuk meningkatkan kadar kolesterol.
Karena itu, opor ayam sebaiknya dinikmati dengan porsi yang bijak. Terutama bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan jantung atau kolesterol tinggi.
2. Rendang
Rendang merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir selalu hadir di setiap meja makan. Meski rasanya gurih dan kaya rempah, rendang mengandung kadar lemak dan kolesterol yang cukup tinggi karena dibuat dari santan dan daging sapi.
Kombinasi kedua bahan tersebut menjadikan rendang kurang ideal dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kolesterol atau penyakit jantung.
Lihat Juga :