NSW Beef Escapade Siapkan Sajian Istimewa untuk Pengunjung dan Tiket Gratis ke Sydney!
Kamis, 01 Mei 2025 - 10:00 WIB
loading...
A
A
A
Director PT Supra Boga Lestari (Ranch Market) Harman Siswanto mengungkapkan, beberapa produk dibeli langsung dari Australia untuk memastikan kualitasnya konsisten dan baik, sehingga konsumen pun percaya dan memahami bahwa konsistensi kualitas itu penting.
“Kita bekerja sama dengan MLA cukup lama untuk memberikan yang terbaik kepada konsumen dengan daging sapi Australia yang berkualitas dan juga sehat,” tuturnya.
Live Cooking Demo bersama Chef Yuda Bustara
![NSW Beef Escapade Siapkan Sajian Istimewa untuk Pengunjung dan Tiket Gratis ke Sydney!]()
Chef Yuda Bustara dalam sesi live cooking demo di acara NSW Beef Escapade. (Foto: dok MLA)
Acara peluncuran juga akan dimeriahkan dengan sesi live cooking demo dari chef Yuda Bustara, yang menghidangkan dua menu olahan daging sapi yang menggugah selera, yaitu Grilled Rib Eye dengan Cheddar Sauce and Steak Spice dan Seared Sirloin dengan Gulai Padang Butter. Menu ini membuktikan bahwa daging sapi NSW sangat lembut dan juicy, serta bisa diolah se-simple mungkin.
Haryanto juga mengatakan bahwa setiap akhir pekan di Ranch Market Lotte Shopping Avenue akan ada demo masak oleh chef profesional serta edukasi tentang daging sapi Australia untuk para konsumen.
“Stan produk dan sampel juga tersedia di gerai terpilih Ranch Market seperti Pondok Indah, Pesanggrahan, dan Kemang, di mana para pengunjung bisa menikmati dan mengenal lebih jauh tentang keistimewaan daging sapi NSW,” ucapnya.
Dengan lebih dari 18 cabang di Indonesia, Ranch Market memainkan peran penting dalam kolaborasi ini. Dikenal sebagai ritel premium dengan komitmen pada kualitas dan kesejahteraan hewan, semua daging di Ranch Market bersertifikasi halal dan melewati proses kontrol mutu yang ketat. Adapun pilihan yang tersedia mencakup potongan dry-aged, grass-fed, grain-fed, wagyu, dan black angus.
“Kita bekerja sama dengan MLA cukup lama untuk memberikan yang terbaik kepada konsumen dengan daging sapi Australia yang berkualitas dan juga sehat,” tuturnya.
Live Cooking Demo bersama Chef Yuda Bustara

Chef Yuda Bustara dalam sesi live cooking demo di acara NSW Beef Escapade. (Foto: dok MLA)
Acara peluncuran juga akan dimeriahkan dengan sesi live cooking demo dari chef Yuda Bustara, yang menghidangkan dua menu olahan daging sapi yang menggugah selera, yaitu Grilled Rib Eye dengan Cheddar Sauce and Steak Spice dan Seared Sirloin dengan Gulai Padang Butter. Menu ini membuktikan bahwa daging sapi NSW sangat lembut dan juicy, serta bisa diolah se-simple mungkin.
Haryanto juga mengatakan bahwa setiap akhir pekan di Ranch Market Lotte Shopping Avenue akan ada demo masak oleh chef profesional serta edukasi tentang daging sapi Australia untuk para konsumen.
“Stan produk dan sampel juga tersedia di gerai terpilih Ranch Market seperti Pondok Indah, Pesanggrahan, dan Kemang, di mana para pengunjung bisa menikmati dan mengenal lebih jauh tentang keistimewaan daging sapi NSW,” ucapnya.
Dengan lebih dari 18 cabang di Indonesia, Ranch Market memainkan peran penting dalam kolaborasi ini. Dikenal sebagai ritel premium dengan komitmen pada kualitas dan kesejahteraan hewan, semua daging di Ranch Market bersertifikasi halal dan melewati proses kontrol mutu yang ketat. Adapun pilihan yang tersedia mencakup potongan dry-aged, grass-fed, grain-fed, wagyu, dan black angus.
Lihat Juga :