Fakta Sparkling Apple Cider, Minuman Non-Alkohol yang Diminum Prabowo-Macron

JAKARTA - Momen Presiden Prabowo Subianto , bersulang dengan Presiden Prancis Emmanuel Macron saat jamuan makan malam kenegaraan di Istana Negara pada Rabu, 28 Mei 2025, menjadi sorotan publik.

Bukan tanpa alasan, keduanya terlihat menikmati minuman berwarna keemasan yang sempat memicu spekulasi, banyak yang menduga minuman tersebut adalah wine atau bir.

Baca juga: Istana Ungkap Minuman yang Digunakan Prabowo untuk Bersulang dengan Macron

Namun, Sekretariat Kabinet RI langsung memberikan klarifikasi bahwa minuman yang dikonsumsi oleh kedua kepala negara adalah sparkling apple cider non-alkohol, bukan minuman beralkohol seperti yang diduga sebagian masyarakat.

Apa Itu Sparkling Apple Cider?

Sparkling apple cider adalah minuman non-alkohol yang dibuat dari sari apel murni dan diberi karbonasi sehingga menghasilkan sensasi segar, ringan, dan bergelembung.

Berbeda dengan cider fermentasi yang mengandung alkohol, versi non-alkohol ini aman dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak, ibu hamil, serta individu yang menghindari alkohol karena alasan kesehatan atau kepercayaan.

Baca juga: Seskab Teddy Sebut yang Diminum Prabowo Bersama Macron Bukan Wine

Dikutip dari laman Eating Well, sparkling apple cider menjadi populer sebagai alternatif sehat dari minuman keras, khususnya sejak abad ke-20. Di beberapa negara seperti Jepang dan Korea Selatan, minuman ini bahkan dikemas dalam botol kecil sebagai energi booster alami.

Manfaat Sparkling Apple Cider untuk Kesehatan

Tak hanya menyegarkan, sparkling apple cider tanpa alkohol juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan. Berikut beberapa kandungan gizi penting dalam minuman ini, seperti dilansir dari Livestrong:

1. Vitamin B Kompleks

Mengandung riboflavin dan niacin yang membantu meningkatkan metabolisme energi, menjaga kesehatan kulit, serta mendukung fungsi sistem saraf.

2. Kalium

Setiap 8 ons sparkling apple cider mengandung sekitar 120 mg kalium, yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi otot.

3. Antioksidan

Kaya akan polifenol seperti procyanidins dan flavonol yang berfungsi melawan radikal bebas, menjaga kesehatan jantung, dan mencegah penuaan dini.

4. Asam Asetat (jika mengandung cuka apel)

Bermanfaat untuk meningkatkan pencernaan, menstabilkan kadar gula darah, serta mendukung program penurunan berat badan.

5. Pektin (Jika Tidak Disaring)

Sparkling apple cider yang menggunakan sari apel tidak difilter mengandung pektin, serat larut yang bekerja sebagai prebiotik alami untuk mendukung kesehatan usus dan sistem pencernaan.

Pilihan Minuman Sehat yang Cocok untuk Semua Usia

Sparkling apple cider tidak hanya lezat dan menyegarkan, tapi juga:

Rendah glikemik dibandingkan soda biasa, sehingga lebih ramah untuk penderita diabetes.