Sajian Rasa dari Makau: Surga Kuliner Asia di Kota Warisan UNESCO
Sabtu, 07 Juni 2025 - 12:00 WIB
loading...
Makau tak hanya dikenal sebagai pusat hiburan, tapi juga sebagai surga kuliner Asia. Diakui Kota Kreatif Gastronomi UNESCO, Makau memadukan cita rasa Portugis. Foto/Armydian Kurniawan
A
A
A
MAKAU - Makau tak hanya dikenal sebagai pusat hiburan, tapi juga sebagai surga kuliner Asia. Diakui sebagai “Kota Kreatif Gastronomi” UNESCO, Makau memadukan cita rasa Portugis, Kanton, dan Asia Tenggara yang berkembang selama lebih dari 500 tahun.
Bagi pencinta kuliner dari Indonesia, Makau menawarkan kekayaan rasa dalam satu destinasi yang mudah dijelajahi.
SJM Resorts, S.A. (SJM) menjadi pionir dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang memadukan tradisi dan inovasi. Dari restoran lokal otentik hingga tempat makan berbintang Michelin, SJM menjadikan Makau pusat kuliner yang merayakan perpaduan budaya Timur dan Barat.
Baca Juga: Kuliner Prancis Berbalut Rasa Tropis, Ini Kiprah Restoran Bali Tembus Pasar Asia
Untuk fine dining, Robuchon au Dôme di Grand Lisboa Macau memimpin dengan tiga bintang Michelin selama 17 tahun berturut-turut. The Eight menyajikan masakan Kanton inovatif dengan dua bintang Michelin, sementara Zuicho di Cotai menghadirkan omakase Jepang bergaya kappo yang baru saja meraih satu bintang.
Kuliner Macanese sebagai hasil akulturasi Portugis dan Cina menjadi identitas unik Makau. Lisboa Bistrô di Grand Lisboa Palace menyajikan hidangan seperti ayam Afrika dan bacalhau, sementara Mesa by José Avillez menggabungkan teknik modern dan cita rasa Portugis otentik.
Bagi pecinta street food, Kam Pek Market yang telah direstorasi oleh SJM menawarkan ragam kuliner Asia—dari bubur, mie wonton, hingga dim sum. Di Taipa Village, wisatawan bisa mencicipi egg tart, almond cookies, dan camilan klasik dalam suasana kota tua yang memikat.
Baca Juga: Usung Farm to Table, Resto di Ubud Bali Raih Gold Award PGA 2025
Dengan akses langsung dari Jakarta, Makau adalah pilihan ideal untuk liburan kuliner. Dari jajanan kaki lima hingga restoran kelas dunia, kota ini menyuguhkan pengalaman rasa yang autentik, berkelas, dan tak terlupakan bagi para traveler Indonesia.
Bagi pencinta kuliner dari Indonesia, Makau menawarkan kekayaan rasa dalam satu destinasi yang mudah dijelajahi.
SJM Resorts, S.A. (SJM) menjadi pionir dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang memadukan tradisi dan inovasi. Dari restoran lokal otentik hingga tempat makan berbintang Michelin, SJM menjadikan Makau pusat kuliner yang merayakan perpaduan budaya Timur dan Barat.
Baca Juga: Kuliner Prancis Berbalut Rasa Tropis, Ini Kiprah Restoran Bali Tembus Pasar Asia
Untuk fine dining, Robuchon au Dôme di Grand Lisboa Macau memimpin dengan tiga bintang Michelin selama 17 tahun berturut-turut. The Eight menyajikan masakan Kanton inovatif dengan dua bintang Michelin, sementara Zuicho di Cotai menghadirkan omakase Jepang bergaya kappo yang baru saja meraih satu bintang.
Kuliner Macanese sebagai hasil akulturasi Portugis dan Cina menjadi identitas unik Makau. Lisboa Bistrô di Grand Lisboa Palace menyajikan hidangan seperti ayam Afrika dan bacalhau, sementara Mesa by José Avillez menggabungkan teknik modern dan cita rasa Portugis otentik.
Bagi pecinta street food, Kam Pek Market yang telah direstorasi oleh SJM menawarkan ragam kuliner Asia—dari bubur, mie wonton, hingga dim sum. Di Taipa Village, wisatawan bisa mencicipi egg tart, almond cookies, dan camilan klasik dalam suasana kota tua yang memikat.
Baca Juga: Usung Farm to Table, Resto di Ubud Bali Raih Gold Award PGA 2025
Dengan akses langsung dari Jakarta, Makau adalah pilihan ideal untuk liburan kuliner. Dari jajanan kaki lima hingga restoran kelas dunia, kota ini menyuguhkan pengalaman rasa yang autentik, berkelas, dan tak terlupakan bagi para traveler Indonesia.
(dra)
Lihat Juga :
