Indonesia Peringkat 7 Negara dengan Makanan Terenak di Dunia, Kalahkan Jepang hingga India
Minggu, 06 Juli 2025 - 08:00 WIB
loading...
Indonesia peringkat tujuh negara dengan makanan terenak di dunia versi TasteAtlas, platform internasional yang dikenal luas karena ulasannya terhadap makanan. Foto/iStock Photo Miel Photos 2008
A
A
A
JAKARTA - Indonesia peringkat tujuh negara dengan makanan terenak di dunia versi TasteAtlas, platform internasional yang dikenal luas karena ulasannya terhadap makanan tradisional dari seluruh penjuru dunia. Dalam daftar ini, Indonesia menempati peringkat ke-7 dan mengungguli Jepang, Korea, China, hingga India.
Pencapaian Indonesia ini diumumkan dalam daftar 100 Makanan Terenak di Dunia. Di mana berdasarkan penilaian yang dikumpulkan dari lebih dari 477.000 ulasan valid terhadap 15.478 hidangan lokal yang terdaftar di database TasteAtlas.
Dengan perolehan skor 4,48 dari 5, Indonesia sukses menyalip berbagai negara dengan tradisi kuliner kuat seperti Jepang (4,47), China (4,45), Vietnam (4,34), India (4,42), hingga negara-negara barat seperti Rusia (4,22) dan Inggris (4,15).
Prestasi ini menunjukkan bahwa kekayaan rasa dan keragaman kuliner nusantara tak hanya disukai oleh masyarakat lokal. Tetapi juga diakui di kancah internasional.
Dalam daftar ini, TasteAtlas juga menyoroti beberapa hidangan khas Indonesia yang mendapat ulasan tinggi dan dinilai wajib dicicipi oleh wisatawan maupun penikmat kuliner dunia. Berikut di antaranya:
Bawang goreng disebut sebagai pelengkap sederhana tapi kaya rasa ini mendapat nilai tertinggi dari Indonesia. Aromanya yang khas dan kerenyahannya menjadikannya bintang di banyak sajian.
Siomay merupakan versi Indonesia dari dim sum yang digemari karena tekstur lembut dan saus kacangnya yang gurih.
Nasi Padang hidangan legendaris dari Sumatra Barat ini mendapat pujian berkat kekayaan bumbu dan variasi lauknya.
Rawon merupakan sup berkuah hitam berbasis kluwek ini disebut-sebut unik dan khas di antara berbagai sup dunia.
Paduan bakso tahu dan gorengan yang disiram saus kacang, khas Bandung ini juga mendapat tempat istimewa.
Baca Juga: 2 Makanan Indonesia Masuk Daftar Sarapan Terbaik di Dunia
Tak hanya makanannya, beberapa restoran tradisional juga mendapatkan sorotan. Berikut adalah beberapa tempat makan legendaris yang dinilai sebagai representasi kuat cita rasa nusantara:
1. Dapur Bali Mula (Les, Bali)
2. Warung Mak Beng (Sanur, Bali)
3. Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam (Sayan, Bali)
4. Raf Babi Krispi (Denpasar, Bali)
5. 1945 Restaurant (Jakarta Pusat)
Keberadaan restoran-restoran ini menunjukkan bahwa Indonesia tak kekurangan tempat makan yang mempertahankan tradisi dan cita rasa otentik, namun tetap bisa bersaing secara global. Berikut 10 negara yang masuk daftar negara dengan makanan terenak di dunia versi TasteAtlas dirangkum dari situs resminya, Minggu (6/7/2025).
Yunani menempati posisi pertama dengan skor luar biasa yaitu 4,6. Negara ini dikenal dengan cita rasa Mediterania yang segar dan otentik. Beberapa makanan khas yang patut dicicipi antara lain Fystiki Aeginas dan Finiki Lakonias yang sama-sama mendapat skor 4,8.
Selain itu, Kalamata, Fava Santorinis, dan Portokalia Maleme Chanion Kritis juga mencerminkan kekayaan rasa khas Yunani. Untuk pengalaman yang lebih otentik, wisatawan bisa menikmati sajian tradisional di restoran seperti Ke Antikristo di Chania, Peskesi di Heraklion, hingga Taverna Ninos di Kota Corfu.
Italia menyusul di posisi kedua dengan skor 4,59, didorong oleh reputasinya sebagai surga pencinta kuliner. Hidangan ikonik seperti Pizza Napoletana (4,8), Parmigiano Reggiano, dan Gianduja menjadi bintang dalam daftar ini. Buah tomat khas Italia seperti Pomodoro S. Marzano dan Pomodoro di Pachino juga mendapatkan nilai tinggi.
Untuk merasakan nuansa asli kuliner Italia, pengunjung bisa menikmati sajian di tempat seperti Pizzeria Starita a Materdei di Napoli atau Osteria dell’Enoteca di Florence.
Di peringkat ketiga ada Meksiko dengan skor 4,52. Negara ini terkenal akan kekayaan cita rasa rempah dan olahan daging yang menggoda. Menu yang wajib dicoba di antaranya Quesabirria, Chiltomate, dan Camarones enchipotlados, masing-masing dengan skor tinggi 4,7.
Pecinta makanan tradisional bisa mengunjungi restoran legendaris seperti El Mural de los Poblanos di Puebla atau Cafe de Tacuba di Kota Meksiko.
Spanyol, dengan skor 4,50, menempati posisi keempat berkat makanan khas seperti Jamon 100 persen iberico de bellota (4,8), Pimenton de la Vera, dan Azafran de la Mancha. Makanan laut seperti Vieiras en su concha juga mendapat tempat istimewa dalam daftar ini.
Wisata kuliner di Spanyol tak lengkap tanpa mampir ke restoran ikonik seperti Casa Mortero di Madrid dan Arroceria Maribel di El Palmar.
Portugal juga meraih skor 4,50 dan terkenal dengan hidangan khas seperti Carne dos Açores (4,8) dan Pastel de Belem (4,7). Negara ini juga dikenal dengan minyak zaitun berkualitas dari Tras-os-Montes serta daging khas Carne Barrosa.
Pengalaman kuliner khas Portugal bisa dinikmati di Restaurante Casal da Penha di Funchal atau Zé Manel dos Ossos di Coimbra.
Turki mengukuhkan posisinya di jajaran teratas dengan skor 4,50. Sajian sarapan khas Kahvaltı menjadi primadona dengan skor hampir sempurna 4,9. Selain itu, kuliner seperti Samsun Pidesi, Tire koftesi, dan Cokertme kebabı turut memperkaya ragam rasa khas Anatolia.
Beberapa restoran legendaris seperti Karakoy Gulluoglu di Beyoglu dan Beyti di Bakırkoy menjadi destinasi favorit wisatawan kuliner.
Indonesia masuk di peringkat tujuh dengan skor 4,48, sebuah pencapaian membanggakan. Makanan khas seperti bawang goreng (4,8), siomay, nasi padang, rawon, dan batagor mewakili ragam rasa dari berbagai daerah.
Pengalaman kuliner autentik Indonesia dapat ditemukan di restoran legendaris seperti Warung Mak Beng di Sanur, Dapur Bali Mula di Les, hingga 1945 Restaurant di Jakarta Pusat.
Prancis berbagi skor yang sama dengan Indonesia, yakni 4,48. Negeri ini dikenal dengan kelezatan Miel de Provence, Chateaubriand, dan keju khas seperti Saint-Felicien dan Crottin de Chavignol.
Restoran bersejarah seperti Les Petits Parisiens di Paris dan Julien di Fouday menjadi destinasi favorit para pencinta fine dining.
Jepang menempati posisi kesembilan dengan skor 4,47. Kuliner khas seperti Hamamatsu gyoza (4,8), Wagyu, dan Kaisendon mencerminkan kualitas tinggi bahan-bahan lokal Jepang.
Untuk mencicipi sajian otentik, pengunjung dapat mengunjungi Sushi Miyakawa di Sapporo atau Nihonryōri Seizan di Minato.
China melengkapi daftar 10 besar dengan skor 4,45. Hidangan seperti Guotie, mi Biang Biang, dan Dou ban jiang menampilkan kompleksitas rasa dari berbagai wilayah. Kota seperti Shanghai dan Hong Kong menjadi rumah bagi restoran ikonik seperti Jesse, Wang Fu, dan Hai Jin Zi yang menyajikan kekayaan kuliner Tiongkok secara autentik.
Baca Juga: 10 Masakan Terbaik di Dunia, Makanan Indonesia Posisi 7
Masuknya Indonesia dalam 10 besar makanan terenak dunia bukanlah hal yang mengejutkan bagi banyak pengamat kuliner. Ragam budaya, bumbu rempah yang kaya, serta cara memasak yang otentik menjadikan kuliner Indonesia memiliki ciri khas yang sulit ditandingi.
Mulai dari makanan jalanan yang sederhana hingga hidangan istana yang mewah, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa. Capaian ini menjadi pengingat bahwa kuliner Indonesia punya potensi luar biasa untuk terus dikenalkan dan dikembangkan di kancah internasional.
Pencapaian Indonesia ini diumumkan dalam daftar 100 Makanan Terenak di Dunia. Di mana berdasarkan penilaian yang dikumpulkan dari lebih dari 477.000 ulasan valid terhadap 15.478 hidangan lokal yang terdaftar di database TasteAtlas.
Indonesia Peringkat 7 Negara dengan Makanan Terenak di Dunia
Dengan perolehan skor 4,48 dari 5, Indonesia sukses menyalip berbagai negara dengan tradisi kuliner kuat seperti Jepang (4,47), China (4,45), Vietnam (4,34), India (4,42), hingga negara-negara barat seperti Rusia (4,22) dan Inggris (4,15).
Prestasi ini menunjukkan bahwa kekayaan rasa dan keragaman kuliner nusantara tak hanya disukai oleh masyarakat lokal. Tetapi juga diakui di kancah internasional.
5 Makanan Indonesia yang Wajib Dicoba Menurut TasteAtlas
Dalam daftar ini, TasteAtlas juga menyoroti beberapa hidangan khas Indonesia yang mendapat ulasan tinggi dan dinilai wajib dicicipi oleh wisatawan maupun penikmat kuliner dunia. Berikut di antaranya:
1. Bawang Goreng (4,8)
Bawang goreng disebut sebagai pelengkap sederhana tapi kaya rasa ini mendapat nilai tertinggi dari Indonesia. Aromanya yang khas dan kerenyahannya menjadikannya bintang di banyak sajian.
2. Siomay (4,7)
Siomay merupakan versi Indonesia dari dim sum yang digemari karena tekstur lembut dan saus kacangnya yang gurih.
3. Nasi Padang (4,7)
Nasi Padang hidangan legendaris dari Sumatra Barat ini mendapat pujian berkat kekayaan bumbu dan variasi lauknya.
4. Rawon (4,6)
Rawon merupakan sup berkuah hitam berbasis kluwek ini disebut-sebut unik dan khas di antara berbagai sup dunia.
5. Batagor (4,6)
Paduan bakso tahu dan gorengan yang disiram saus kacang, khas Bandung ini juga mendapat tempat istimewa.
Baca Juga: 2 Makanan Indonesia Masuk Daftar Sarapan Terbaik di Dunia
Restoran Tradisional Ikonik Indonesia Versi TasteAtlas
Tak hanya makanannya, beberapa restoran tradisional juga mendapatkan sorotan. Berikut adalah beberapa tempat makan legendaris yang dinilai sebagai representasi kuat cita rasa nusantara:
1. Dapur Bali Mula (Les, Bali)
2. Warung Mak Beng (Sanur, Bali)
3. Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam (Sayan, Bali)
4. Raf Babi Krispi (Denpasar, Bali)
5. 1945 Restaurant (Jakarta Pusat)
10 Negara dengan Makanan Terenak di Dunia
Keberadaan restoran-restoran ini menunjukkan bahwa Indonesia tak kekurangan tempat makan yang mempertahankan tradisi dan cita rasa otentik, namun tetap bisa bersaing secara global. Berikut 10 negara yang masuk daftar negara dengan makanan terenak di dunia versi TasteAtlas dirangkum dari situs resminya, Minggu (6/7/2025).
1. Yunani
Yunani menempati posisi pertama dengan skor luar biasa yaitu 4,6. Negara ini dikenal dengan cita rasa Mediterania yang segar dan otentik. Beberapa makanan khas yang patut dicicipi antara lain Fystiki Aeginas dan Finiki Lakonias yang sama-sama mendapat skor 4,8.
Selain itu, Kalamata, Fava Santorinis, dan Portokalia Maleme Chanion Kritis juga mencerminkan kekayaan rasa khas Yunani. Untuk pengalaman yang lebih otentik, wisatawan bisa menikmati sajian tradisional di restoran seperti Ke Antikristo di Chania, Peskesi di Heraklion, hingga Taverna Ninos di Kota Corfu.
2. Italia
Italia menyusul di posisi kedua dengan skor 4,59, didorong oleh reputasinya sebagai surga pencinta kuliner. Hidangan ikonik seperti Pizza Napoletana (4,8), Parmigiano Reggiano, dan Gianduja menjadi bintang dalam daftar ini. Buah tomat khas Italia seperti Pomodoro S. Marzano dan Pomodoro di Pachino juga mendapatkan nilai tinggi.
Untuk merasakan nuansa asli kuliner Italia, pengunjung bisa menikmati sajian di tempat seperti Pizzeria Starita a Materdei di Napoli atau Osteria dell’Enoteca di Florence.
3. Meksiko
Di peringkat ketiga ada Meksiko dengan skor 4,52. Negara ini terkenal akan kekayaan cita rasa rempah dan olahan daging yang menggoda. Menu yang wajib dicoba di antaranya Quesabirria, Chiltomate, dan Camarones enchipotlados, masing-masing dengan skor tinggi 4,7.
Pecinta makanan tradisional bisa mengunjungi restoran legendaris seperti El Mural de los Poblanos di Puebla atau Cafe de Tacuba di Kota Meksiko.
4. Spanyol
Spanyol, dengan skor 4,50, menempati posisi keempat berkat makanan khas seperti Jamon 100 persen iberico de bellota (4,8), Pimenton de la Vera, dan Azafran de la Mancha. Makanan laut seperti Vieiras en su concha juga mendapat tempat istimewa dalam daftar ini.
Wisata kuliner di Spanyol tak lengkap tanpa mampir ke restoran ikonik seperti Casa Mortero di Madrid dan Arroceria Maribel di El Palmar.
5. Portugal
Portugal juga meraih skor 4,50 dan terkenal dengan hidangan khas seperti Carne dos Açores (4,8) dan Pastel de Belem (4,7). Negara ini juga dikenal dengan minyak zaitun berkualitas dari Tras-os-Montes serta daging khas Carne Barrosa.
Pengalaman kuliner khas Portugal bisa dinikmati di Restaurante Casal da Penha di Funchal atau Zé Manel dos Ossos di Coimbra.
6. Turki
Turki mengukuhkan posisinya di jajaran teratas dengan skor 4,50. Sajian sarapan khas Kahvaltı menjadi primadona dengan skor hampir sempurna 4,9. Selain itu, kuliner seperti Samsun Pidesi, Tire koftesi, dan Cokertme kebabı turut memperkaya ragam rasa khas Anatolia.
Beberapa restoran legendaris seperti Karakoy Gulluoglu di Beyoglu dan Beyti di Bakırkoy menjadi destinasi favorit wisatawan kuliner.
7. Indonesia
Indonesia masuk di peringkat tujuh dengan skor 4,48, sebuah pencapaian membanggakan. Makanan khas seperti bawang goreng (4,8), siomay, nasi padang, rawon, dan batagor mewakili ragam rasa dari berbagai daerah.
Pengalaman kuliner autentik Indonesia dapat ditemukan di restoran legendaris seperti Warung Mak Beng di Sanur, Dapur Bali Mula di Les, hingga 1945 Restaurant di Jakarta Pusat.
8. Prancis
Prancis berbagi skor yang sama dengan Indonesia, yakni 4,48. Negeri ini dikenal dengan kelezatan Miel de Provence, Chateaubriand, dan keju khas seperti Saint-Felicien dan Crottin de Chavignol.
Restoran bersejarah seperti Les Petits Parisiens di Paris dan Julien di Fouday menjadi destinasi favorit para pencinta fine dining.
9. Jepang
Jepang menempati posisi kesembilan dengan skor 4,47. Kuliner khas seperti Hamamatsu gyoza (4,8), Wagyu, dan Kaisendon mencerminkan kualitas tinggi bahan-bahan lokal Jepang.
Untuk mencicipi sajian otentik, pengunjung dapat mengunjungi Sushi Miyakawa di Sapporo atau Nihonryōri Seizan di Minato.
10. China
China melengkapi daftar 10 besar dengan skor 4,45. Hidangan seperti Guotie, mi Biang Biang, dan Dou ban jiang menampilkan kompleksitas rasa dari berbagai wilayah. Kota seperti Shanghai dan Hong Kong menjadi rumah bagi restoran ikonik seperti Jesse, Wang Fu, dan Hai Jin Zi yang menyajikan kekayaan kuliner Tiongkok secara autentik.
Baca Juga: 10 Masakan Terbaik di Dunia, Makanan Indonesia Posisi 7
Masuknya Indonesia dalam 10 besar makanan terenak dunia bukanlah hal yang mengejutkan bagi banyak pengamat kuliner. Ragam budaya, bumbu rempah yang kaya, serta cara memasak yang otentik menjadikan kuliner Indonesia memiliki ciri khas yang sulit ditandingi.
Mulai dari makanan jalanan yang sederhana hingga hidangan istana yang mewah, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa. Capaian ini menjadi pengingat bahwa kuliner Indonesia punya potensi luar biasa untuk terus dikenalkan dan dikembangkan di kancah internasional.
(dra)
Lihat Juga :
