Mengingat Kembali Cita Rasa Khas Nusantara Lewat Kopi dan Makanan di Tengah Kota Jakarta
Senin, 21 Juli 2025 - 23:00 WIB
loading...
Brand kopi lokal, Roemah Koffie resmi membuka cabang baru di tengah pusat Kota Jakarta. Cabang baru ini diharapkan mampu memudahkan akses masyarakat. Foto/Iqbal Dwi Purnama
A
A
A
JAKARTA - Brand kopi lokal, Roemah Koffie resmi membuka cabang baru di tengah pusat Kota Jakarta, tepatnya di Jalan Gunawarman, Jakarta Selatan. Cabang baru ini diharapkan mampu memudahkan akses masyarakat untuk kembali mencicipi cita rasa khas nusantara lewat varian jenis kopi serta makanan khasnya dari berbagai daerah.
CEO Roemah Koffie Felix TJ mengatakan kehadirannya di pusat kota bukan untuk bersaing dengan brand kopi lokal yang sudah eksis dan banyak bertebaran di Jakarta. Namun sekaligus mengenalkan warisan budaya nusantara lewat beragam jenis makanan dan minuman yang ditawarkan.
"Karena menurut saya, saya tidak punya kompetitor, dan saya tidak mau berkompetisi juga, karena yang saya mau menghadirkan perkenalkan, budaya Indonesia dengan kopi, budaya Indonesia yang bisa mereka cicipi agar mereka bisa mengapresiasi budaya kita," kata Felix di Roemah Koffie, Jakarta, Senin (21/7/2025).
Roemah Koffie dikenal sebagai roastery dan coffee shop yang secara konsisten menghadirkan sajian kopi Indonesia dengan karakter rasa yang otentik dan eksklusif. Roemah Koffie tidak hanya berfokus pada penyajian, tetapi juga pada proses kurasi dan sangrai biji kopi yang dilakukan secara cermat.
Baca Juga: Roemah Koffie Ekspansi ke Athena, Kenalkan Kopi Indonesia ke Dunia
![Mengingat Kembali Cita Rasa Khas Nusantara Lewat Kopi dan Makanan di Tengah Kota Jakarta]()
Foto/Iqbal Dwi Purnama
Bahkan, di cabang Gunawarman ini Roemah Koffie juga sengaja membawa mesin roasting kopi yang berukuran cukup besar. Mesin roasting ini memiliki kapasitas hingga 10 Kg untuk 1 kali pengerjaan. Pengunjung bisa melihat langsung proses roasting kopi di kedai tersebut sambil mencicipi kopi yang dipesan.
Roemah Koffie mengkurasi biji kopi terbaik dari berbagai daerah penghasil kopi unggulan di Indonesia, seperti Gayo (Aceh), Lintong Nihuta (Sumatera Utara), Kerinci (Jambi), Temanggung (Jawa Tengah), Pangalengan (Jawa Barat), dan Manggarai (Nusa Tenggara Timur). Seluruh biji kopi yang digunakan diserap langsung dari petani lokal melalui sistem kemitraan yang berkelanjutan dan berbasis fair trade.
Konsep bangunan klasik yang tawarkan Roemah Koffie Gunawarman ini juga mengingatkan pengunjung akan kekayaan warisan budaya Indonesia. Tidak sekedar menyuguhkan varian kopi unggulan khas Indonesia, Roemah Koffie juga menghadirkan berbagai menu makanan khas dari berbagai wilayah di Indonesia.
"Kami spesialisasi juga di makanan khas Indonesia, kenapa kami pilih makanan, karena itu yang paling mudah dicerna masyarakat, setiap orang mau cari, misalnya makanan betawi yang enak di mana ya, oh ada di Roemah Koffie," pungkasnya.
Baca Juga: Roemah Koffie Curi Perhatian di SIAL, Bukan Sekadar Kopi Tapi Sensasi Baru!
CEO Roemah Koffie Felix TJ mengatakan kehadirannya di pusat kota bukan untuk bersaing dengan brand kopi lokal yang sudah eksis dan banyak bertebaran di Jakarta. Namun sekaligus mengenalkan warisan budaya nusantara lewat beragam jenis makanan dan minuman yang ditawarkan.
"Karena menurut saya, saya tidak punya kompetitor, dan saya tidak mau berkompetisi juga, karena yang saya mau menghadirkan perkenalkan, budaya Indonesia dengan kopi, budaya Indonesia yang bisa mereka cicipi agar mereka bisa mengapresiasi budaya kita," kata Felix di Roemah Koffie, Jakarta, Senin (21/7/2025).
Roemah Koffie dikenal sebagai roastery dan coffee shop yang secara konsisten menghadirkan sajian kopi Indonesia dengan karakter rasa yang otentik dan eksklusif. Roemah Koffie tidak hanya berfokus pada penyajian, tetapi juga pada proses kurasi dan sangrai biji kopi yang dilakukan secara cermat.
Baca Juga: Roemah Koffie Ekspansi ke Athena, Kenalkan Kopi Indonesia ke Dunia
Foto/Iqbal Dwi Purnama
Bahkan, di cabang Gunawarman ini Roemah Koffie juga sengaja membawa mesin roasting kopi yang berukuran cukup besar. Mesin roasting ini memiliki kapasitas hingga 10 Kg untuk 1 kali pengerjaan. Pengunjung bisa melihat langsung proses roasting kopi di kedai tersebut sambil mencicipi kopi yang dipesan.
Roemah Koffie mengkurasi biji kopi terbaik dari berbagai daerah penghasil kopi unggulan di Indonesia, seperti Gayo (Aceh), Lintong Nihuta (Sumatera Utara), Kerinci (Jambi), Temanggung (Jawa Tengah), Pangalengan (Jawa Barat), dan Manggarai (Nusa Tenggara Timur). Seluruh biji kopi yang digunakan diserap langsung dari petani lokal melalui sistem kemitraan yang berkelanjutan dan berbasis fair trade.
Konsep bangunan klasik yang tawarkan Roemah Koffie Gunawarman ini juga mengingatkan pengunjung akan kekayaan warisan budaya Indonesia. Tidak sekedar menyuguhkan varian kopi unggulan khas Indonesia, Roemah Koffie juga menghadirkan berbagai menu makanan khas dari berbagai wilayah di Indonesia.
"Kami spesialisasi juga di makanan khas Indonesia, kenapa kami pilih makanan, karena itu yang paling mudah dicerna masyarakat, setiap orang mau cari, misalnya makanan betawi yang enak di mana ya, oh ada di Roemah Koffie," pungkasnya.
Baca Juga: Roemah Koffie Curi Perhatian di SIAL, Bukan Sekadar Kopi Tapi Sensasi Baru!
(dra)
Lihat Juga :
