Resep dan Cara Membuat Nasi Tumpeng untuk Lomba 17 Agustus, Praktis dan Mudah Dibentuk!
Sabtu, 16 Agustus 2025 - 05:00 WIB
loading...
A
A
A
Walau terlihat rumit, sebenarnya membuat nasi tumpeng cukup mudah jika mengikuti resep dan langkahnya dengan benar. Supaya bisa siap untuk perlombaan, simak resep dan cara membuat nasi tumpeng dari kanal YouTube Ika Mardatilah berikut ini.
200 gr beras ketan
2 butir kelapa tua
15 siung bawang putih
200 gr kunyit
5 batang serai
1 ruas kencur
100 gr kayu manis
10 lembar daun jeruk
1 sdm garam
1 bungkus penyedap rasa
Haluskan bahan seperti kelapa, kunyit, bawang putih, dan kencur, lalu campur dengan 1 liter air dan peras hingga menjadi santan.
Cuci bersih beras dan beras ketan, lalu campurkan keduanya.
Kukus campuran beras hingga agak kaku, kemudian siram perlahan dengan sekitar 800 ml air panas hingga setengah matang.
Rebus santan yang sudah diperas bersama kayu manis, serai, dan daun jeruk.
Tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam santan, masak hingga mendidih.
Bahan-bahan:
1,5 kg beras200 gr beras ketan
2 butir kelapa tua
15 siung bawang putih
200 gr kunyit
5 batang serai
1 ruas kencur
100 gr kayu manis
10 lembar daun jeruk
1 sdm garam
1 bungkus penyedap rasa
Cara Membuat Nasi Tumpeng:
Haluskan bahan seperti kelapa, kunyit, bawang putih, dan kencur, lalu campur dengan 1 liter air dan peras hingga menjadi santan.
Cuci bersih beras dan beras ketan, lalu campurkan keduanya.
Kukus campuran beras hingga agak kaku, kemudian siram perlahan dengan sekitar 800 ml air panas hingga setengah matang.
Rebus santan yang sudah diperas bersama kayu manis, serai, dan daun jeruk.
Tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam santan, masak hingga mendidih.
Lihat Juga :
