Ingin Memulai Bisnis Kuliner? Ini Tips dari Chef Arnold!
Rabu, 16 Desember 2020 - 08:00 WIB
loading...
A
A
A
Rahasia yang diungkap Chef Arnold lainnya adalah makanan dan minuman sehat menjadi sesuatu yang dicari oleh konsumen selama pandemi covid. Fakta ini bisa menjadi salah satu potensi dan peluang baru untuk pelaku bisnis kuliner.
Makanan Siap Masak Bisa Menjadi Pilihan
Meski sebagian besar orang menghabiskan waktu hanya di rumah saja, namun kebanyakan orang juga beralih untuk membeli makanan siap masak karena terbilang praktis. “Salah satu yang lagi berkembang itu adalah makanan siap masak, di mana sekarang orang lebih senang masak di rumah," ujar Chef Arnold di konferensi pers virtual peluncuran Digitarasa Batch 2.
Adaptif dengan Situasi
Pandemi tidak semata-mata menghalangi prospek bisnis F&B, namun justru jika ingin terjun ke usaha kuliner berbagai adaptasi kondisi sekarang sangatlah bisa dilakukan. Seperti pemesanan dan pengantaran delivery yang meningkat berkali lipat, juga kebanyakan restoran hanya menyediakan pesan antar dan untuk sementara tidak ada dine in sehingga membuka usaha F&B tidak memerlukan gerai yang besar.
Makanan Siap Masak Bisa Menjadi Pilihan
Meski sebagian besar orang menghabiskan waktu hanya di rumah saja, namun kebanyakan orang juga beralih untuk membeli makanan siap masak karena terbilang praktis. “Salah satu yang lagi berkembang itu adalah makanan siap masak, di mana sekarang orang lebih senang masak di rumah," ujar Chef Arnold di konferensi pers virtual peluncuran Digitarasa Batch 2.
Adaptif dengan Situasi
Pandemi tidak semata-mata menghalangi prospek bisnis F&B, namun justru jika ingin terjun ke usaha kuliner berbagai adaptasi kondisi sekarang sangatlah bisa dilakukan. Seperti pemesanan dan pengantaran delivery yang meningkat berkali lipat, juga kebanyakan restoran hanya menyediakan pesan antar dan untuk sementara tidak ada dine in sehingga membuka usaha F&B tidak memerlukan gerai yang besar.
Lihat Juga :