Tingkatkan Fungsi Otak dan Kesehatan Jantung, Ini Manfaat Lain Teh Kunyit

JAKARTA - Kunyit merupakan bahan paling populer dan umum digunakan dalam masakan. Bahan ini bisa menambah warna cerah pada hidangan dan dikenal beragam manfaat kesehatannya karena mengandung antiinflamasi dan antioksidan.

(Baca juga: Begini Perincian Pemberian Vaksinasi Covid-19 di Indonesia )

Selain itu, kunyit juga memiliki manfaat lainnya bagi kesehatan, seperti meningkatkan fungsi otak, mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung , dan mengelola kanker. Saat ini, kunyit dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul, tablet hingga teh.

Salah satu yang bisa Anda konsumsi adalah teh kunyit yaitu teh herbal yang dibuat dengan menyeduh parutan akar kunyit atau bubuk kunyit. Minuman ini memiliki rasa yang unik namun halus dan menawarkan beragam manfaat kesehatan .

Teh kunyit juga dapat dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti jahe , lemon, madu dan merica untuk meningkatkan rasa dan kandungan nutrisi. Berikut adalah manfaat kesehatan dari teh kunyit seperti dilansir Boldsky.

1. Meningkatkan kekebalan

Teh kunyit dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda, karena adanya sifat antioksidan, antiinflamasi, antivirus dan antimikroba. Penelitian juga telah menunjukkan bahwa kunyit dapat memperkuat kekebalan dengan melawan infeksi bakteri hingga virus.

2. Meredakan gejala arthritis

Teh kunyit memiliki sifat antiinflamasi myang dapat membantu meredakan peradangan dan pembengkakan pada penderita arthritis. Sebuah penelitian pada 2013 menemukan bahwa kandungan kurkumin dalam kunyit efektif menurunkan nyeri pada pasien osteoartritis.

3. Menurunkan kadar kolesterol

Kandungan kurkumin pada kunyit terbukti menjaga kesehatan jantung Anda dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat). Perlu diketahui, peningkatan kadar kolesterol LDL dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dan stroke. Minum teh kunyit dapat mengurangi risiko kesehatan tersebut.

4. Mengatur kadar gula darah

Selama ribuan tahun, kunyit telah digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk mengobati diabetes. Mengonsumsi teh kunyit diyakini dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil.

(Baca juga: Resep Lasagna Rendang, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan! )

5. Mencegah kerusakan hati

Sifat antiinflamasi pada kunyit banyak memberikan manfaat salah satunya mencegah kerusakan hati akibat penyakit hati kronis. Beberapa penelitian juga telah menunjukkan bahwa kurkumin bisa mencegah toksisitas hati dan menurunkan risiko penyakit hati.