Kembali ke Masa Kecil, Yuk Buat Ongol-Ongol!
Jum'at, 08 Januari 2021 - 06:36 WIB
loading...
A
A
A
Bahan 3:
50 gr kelapa parut kasar
1/2 sdt garam
(Baca Juga: Resep Bongko Kopyor, Kudapan Nikmat Khas Gresik )
Cara Membuat:
1. Di atas blender, masukkan tepung pati dengan saringan, air, dan blender hingga halus.
2. Di panci, masukkan semua bahan 2, aduk rata, jika sudah mendidih angkat daun pandan.
3. Kemudian masukkan hasil blender tepung. Aduk terus hingga kental dan bening dan halus.
4. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi plastik. Diamkan hingga dingin dan potong-potong sesuai selera.
5. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit.
6. Balurkan ongol-ongol yang sudah dipotong ke dalam parutan kelapa dan sajikan.
50 gr kelapa parut kasar
1/2 sdt garam
(Baca Juga: Resep Bongko Kopyor, Kudapan Nikmat Khas Gresik )
Cara Membuat:
1. Di atas blender, masukkan tepung pati dengan saringan, air, dan blender hingga halus.
2. Di panci, masukkan semua bahan 2, aduk rata, jika sudah mendidih angkat daun pandan.
3. Kemudian masukkan hasil blender tepung. Aduk terus hingga kental dan bening dan halus.
4. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi plastik. Diamkan hingga dingin dan potong-potong sesuai selera.
5. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit.
6. Balurkan ongol-ongol yang sudah dipotong ke dalam parutan kelapa dan sajikan.
(tsa)
Lihat Juga :
