Keren, Rawon Surabaya Dinobatkan sebagai Sup Terenak se-Asia 2020
Sabtu, 06 Maret 2021 - 13:01 WIB
loading...
A
A
A
Rawon merupakan makanan khas Surabaya, Jawa Timur. Makanan ini berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Warna gelap khas rawon berasal dari kluwek. Di luar negeri, rawon disebut sebagai black soup.
Biasanya rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan kecambah atau tauge berekor pendek, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal), dan sambal.
Menariknya tak hanya Rawon, makanan Indonesia lainnya yakni gulai cincang juga dinobatkan sebagai sup terlezat se-Asia. Makanan khas Padang ini menempati posisi ketiga. Ada juga sayur asem menempati posisi ke-12.
Baca juga: Resep Soto Sulung, Rasa Gurihnya Bikin Makan Nambah Terus
Sementara di posisi kedua ditempati oleh sup daging dari Filipina, Bulalo. Selain itu, hidangan mie kuah asal Malaysia, Penang Laksa dan Asam Laksa, menempati posisi keempat dan kelima.
Biasanya rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan kecambah atau tauge berekor pendek, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal), dan sambal.
Menariknya tak hanya Rawon, makanan Indonesia lainnya yakni gulai cincang juga dinobatkan sebagai sup terlezat se-Asia. Makanan khas Padang ini menempati posisi ketiga. Ada juga sayur asem menempati posisi ke-12.
Baca juga: Resep Soto Sulung, Rasa Gurihnya Bikin Makan Nambah Terus
Sementara di posisi kedua ditempati oleh sup daging dari Filipina, Bulalo. Selain itu, hidangan mie kuah asal Malaysia, Penang Laksa dan Asam Laksa, menempati posisi keempat dan kelima.
(nug)
Lihat Juga :
